[發明專利]一種茶油精華的制備方法

在審

• 申請號: 201710573326.7
• 申請日: 2017-07-13
• 公開（公告）號: CN107287022A
• 公開（公告）日: 2017-10-24
• 發明（設計）人: 韋卓林
• 申請（專利權）人: 韋卓林
• 主分類號: C11B1/04
• 分類號: C11B1/04
• 代理公司: 北京同輝知識產權代理事務所(普通合伙)11357
• 代理人: 魏忠暉

1.一種茶油精華的制備方法，其特征在于，包括：選取成熟的油茶果，干燥后去皮收集油茶籽，將油茶籽置于低溫-30至-20℃，干燥至水分含量低于5％，再加入濃度為質量分數10-20％小蘇打水浸泡20-30分鐘后超聲波處理10-20分鐘，過濾采用清水漂洗干凈，再置于低溫-30至-20℃，干燥至水分含量低于5％，置于高壓釜中，高壓壓力設置為100-200Mpa，20-30分鐘后，壓力瞬間降為常壓后，重復高壓到常壓2-3次，再經過液壓機冷榨得到粗茶油，粗茶油經過二氧化碳超臨界提取得到茶油，將茶油、牛奶、蝸牛粘液、透明質酸按重量比1∶5∶0.5∶0.5混合后得到所述茶油精華。

2.如權利要求1所述的茶油精華的制備方法，其特征在于，收集油茶籽后經過脫殼處理，將油茶籽殼與油茶籽仁分離。

3.如權利要求2所述的茶油精華的制備方法，其特征在于，所述油茶籽仁置于低溫-30至-20℃，干燥至水分含量低于5％，再加入濃度為質量分數10-20％小蘇打水浸泡20-30分鐘后，超聲波處理10-20分鐘，過濾采用清水漂洗干凈，再加入濃度為質量分數30-50％鹽水浸泡20-30分鐘后，超聲波處理10-20分鐘，過濾采用清水漂洗干凈，其中所述超聲波處理的工作頻率為500-1000赫茲。

4.如權利要求1所述的茶油精華的制備方法，其特征在于，所述液壓機冷榨的溫度不超過40℃。

5.如權利要求1所述的茶油精華的制備方法，其特征在于，將茶油、牛奶、蝸牛粘液、透明質酸按重量比1∶5∶0.5∶0.5混合后，加入氫化蓖麻油，高速乳化分散20-30分鐘，分散速度為1000-2000轉/分鐘，氫化蓖麻油的添加量為牛奶重量的5-10％。