[發明專利]一種高粗蛋白含量的稻草飼料的制備方法在審
| 申請號： | 201710569063.2 | 申請日： | 2017-07-13 |
| 公開（公告）號： | CN107173527A | 公開（公告）日： | 2017-09-19 |
| 發明（設計）人： | 柯麗霞 | 申請（專利權）人： | 安徽師范大學 |
| 主分類號： | A23K10/12 | 分類號： | A23K10/12;A23K10/30;A23K10/37 |
| 代理公司： | 北京元本知識產權代理事務所11308 | 代理人： | 范奇 |
| 地址： | 241000 安徽*** | 國省代碼： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 蛋白 含量 稻草 飼料 制備 方法 | ||
1.一種高粗蛋白含量的稻草飼料的制備方法，包括以下步驟：
a、液體菌種的制備：
將平菇(Pleurotus ostreatus)接種在平菇液體培養基進行培養；
所述的平菇液體菌種培養基：葡萄糖3％、蛋白胨0.2％、MgSO4·7H2O 0.05％、CaCl20.01％、KH2PO4 0.05％；
將產朊假絲酵母(Candida utilis)接種在麥芽汁培養基(100P)進行培養；
菌種的制備：在三角燒瓶(500mL)中加入200mL液體培養基，121℃滅菌20min，將斜面菌種接種到已冷卻的液體培養基中，平菇25-28℃、130r/min振蕩培養5d，產朊假絲酵母25-28℃、130r/min振蕩培養18h；
b、固體發酵工序：
將含水量為60-65％的待發酵基質，裝袋，于121℃，滅菌2小時；冷卻至26-28℃，在待發酵基質中分別接種8-10％(V/W)的平菇液體菌種和8-10％(V/W)產朊假絲酵母液體菌種，26-28℃恒溫培養30-35天，105℃干燥至恒重，即可。
2.根據權利要求1所述的一種高粗蛋白含量的稻草飼料的制備方法，其特征在于：
所述的待發酵基質為稻草粒與麩皮的混合物，稻草與麩皮的重量比為4-5：1。
3.根據權利要求2所述的一種高粗蛋白含量的稻草飼料的制備方法，其特征在于：所述的稻草粒通過以下方法制備：將稻草晾干，粉碎至1-1.5cm，即可。
4.根據權利要求1所述的一種高粗蛋白含量的稻草飼料的制備方法，其特征在于：在待發酵基質中加入3％(NH4)2SO4、0.01mmol/L MnSO4、0.5mmol/L草酸、0.1％吐溫80。
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