[發(fā)明專利]一種抗氧化食品包裝膜及其制備方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201710557653.3 | 申請日： | 2017-07-10 |
| 公開（公告）號： | CN107266721A | 公開（公告）日： | 2017-10-20 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 林毅平 | 申請（專利權(quán)）人： | 林毅平 |
| 主分類號： | C08L5/08 | 分類號： | C08L5/08;C08L1/28;C08K5/00;C08K5/1545;C08K5/053;C08J5/18;C08J7/04;B65D65/46 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 361022 福*** | 國省代碼： | 福建;35 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 氧化 食品包裝 及其 制備 方法 | ||
1.一種抗氧化食品包裝膜的制備方法，其特征在于，具體步驟為：
（1）將2-6g羧甲基纖維素用適量乙醇潤濕，然后加入適量蒸餾水，于25-70℃下攪拌均勻備用；
（2）稱4-6g取殼聚糖，加入到1.0-2.0%（v/v）乙酸溶液中，在60℃的恒溫條件下攪拌80min，使其充分溶解，制得2.0-4.0%（w/v）的殼聚糖乙酸溶液備用；
（3）將0.1-0.4g抗菌劑以及0.5-0.8g抗氧化劑溶解在10-40 mL的0.5-3%醋酸溶液中，于20-35℃下攪拌均勻得到抗菌劑和抗氧化劑混合液；
（4）將配制好的殼聚糖乙酸溶液和羧甲基纖維素溶液按一定比例混合均勻后加入10-40 mL配制好的抗菌劑和抗氧化劑混合液后，于50-75℃加熱攪拌20-45分鐘后，加入0.5-2.5g增塑劑，邊攪拌邊加水溶解，徹底溶解后于50-70℃ 下攪拌 15-30分鐘，以真空脫泡機(jī)進(jìn)行脫氣0.5-2小時，充分混合均勻，最后過濾得成膜液；
（5）在玻璃板上流延后靜置， 使膜液冷卻至室溫成膜，干燥后浸涂0.5-3%植物精油，于40-50 ℃ 烘干3-5小時，室溫下冷卻即得抗氧化食品包裝膜。
2.根據(jù)權(quán)利要求7所述一種抗氧化食品包裝膜的制備方法，其特征在于步驟（1）中所述的羧甲基纖維素的濃度應(yīng)控制在1.5-3.0g/ml。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的抗氧化食品包裝膜的制備方法，其特征在于步驟（3）中所述的抗菌劑為黃連提取物、苦參提取物、連翹提取物、大黃提取物、生地提取物中的一種或兩種。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的抗氧化食品包裝膜的制備方法，其特征在于步驟（3）中所述的抗氧化劑為蘆薈多酚提取物，綠茶多酚提取物以及木瓜多酚提取物中的一種或多種。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的抗氧化食品包裝膜的制備方法，其特征在于步驟（4）中所述的增塑劑為甘油、山梨醇、PEG-400中的一種或多種。
6.根據(jù)權(quán)利要求4所述抗氧化食品包裝膜的制備方法，其特征在于步驟(4)中所述的殼聚糖乙酸溶液和羧甲基纖維素溶液體積比1：2-4。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的抗氧化食品包裝膜的制備方法，其特征在于步驟（5）中所述的植物精油為萄籽油，迷迭香精油，茴香精油，檸檬精油中的一種或多種。
8.一種抗氧化食品包裝膜，其特征在于，由上述權(quán)利要求1至7中任意一項的制備方法所制備。
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