[發明專利]一種堿性橙Ⅱ標準物質的制備方法和應用

有效

• 申請號: 201710552896.8
• 申請日: 2017-07-07
• 公開（公告）號: CN107192591B
• 公開（公告）日: 2018-08-07
• 發明（設計）人: 周瑾艷;陳玲;陳明祎;尹強;許俊斌;陳瑞歡;周陽;朱啟樂;張桂軍;毛沅文
• 申請（專利權）人: 廣東省計量科學研究院（華南國家計量測試中心）
• 主分類號: G01N1/28
• 分類號: G01N1/28;G01N30/06;G01N30/74
• 代理公司: 北京商專永信知識產權代理事務所(普通合伙) 11400
• 代理人: 許春蘭;李彬彬

本發明公開了一種堿性橙Ⅱ標準物質的制備方法，以體積比為4～5：1的乙醇?水溶液作為溶劑在50℃～80℃下溶解原料堿性橙Ⅱ，溶解后再分次加入體積比為1：1的乙醇?水溶液，并不斷攪拌，持續保溫75℃～85℃，熱過濾后，將濾液冷卻室溫，隨后放置4℃的條件下進行重結晶，結晶體過濾后，60℃條件下干燥，經研磨過篩，混勻、干燥后即得堿性橙Ⅱ標準物質；利用制備得到的標準物質研制出標準物質體系，填補國內空白，建立測量過程的量值傳遞體系，為食品安全檢測和監督管理提供重要的技術支撐。制備得的堿性橙Ⅱ標準物質不確定度為1％；可用于檢測食品或化妝品或藥物等體系中的堿性橙Ⅱ，保證檢測結果的準確性和可比性。

技術領域

本發明涉及一種堿性橙Ⅱ標準物質的制備方法和應用。

背景技術

人們擅長利用色素改善食品的感官品質，鮮艷的色澤不僅賦予人視覺的愉悅感，還可增進食欲，然而某些非食用色素卻因其價格低廉、著色力強、穩定性好等優點開始流入食品生產線，近年來，食品安全問題風波不斷，化學添加劑超標或者質量等問題的頻頻發生，造成了重大人身傷亡和財產損失，危害了人們的身心健康，使得食品安全問題愈加成為了全社會關注的熱點，因此，防止食品污染，控制食品質量是預防疾病、保障人民身體健康的重要措施。

對于某個樣品中某種物質含量的檢測多需要標準品作為對照，目前我國也已經研制出用于檢測食品色素類(如日落黃、莧菜紅、檸檬黃、胭脂紅、誘惑紅)的標準物質，然而，堿性橙Ⅱ違禁著色劑的標準物質研制還處于空白階段。國內食品檢測行業大都使用國外的相關標準品，這些標準品不僅價格昂貴，采購周期長，而且大都不具溯源性，無法有效實現對檢測方法的驗證和檢測結果的仲裁。

發明內容

本發明所要解決的技術問題是克服現有技術存在的上述問題，提供一種堿性橙Ⅱ標準物質的制備方法。

本發明的第二個目的是提供上述制備方法獲得的堿性橙Ⅱ標準物質。

本發明的第三個目的是提供一種可用于標準物質的堿性橙Ⅱ溶液。

本發明的第四個目的是提供一種上述方法獲得的堿性橙Ⅱ標準物質的研制體系。

本發明的第五個目的是提供上述方法獲得的堿性橙Ⅱ標準物質作為標準物質的應用。

本發明的目的是通過以下技術方案予以實現的：

一種堿性橙Ⅱ標準物質的制備方法，以體積比為4～5：1的乙醇-水溶液作為溶劑溶解原料堿性橙Ⅱ，加熱50℃～80℃使其溶解后，分次加入體積比為1：1的乙醇-水溶液，每次10mL～15mL，同時不斷攪拌，持續保溫在75℃～85℃，熱過濾后，將濾液冷卻室溫，隨后放置4℃的條件下進行重結晶，結晶體過濾后，置于60℃條件下干燥，經研磨過篩，混勻、干燥后即得堿性橙Ⅱ標準物質。

本發明的研究路線為：制備或合成對人體有重要危害的食品色素，研制純度標準物質、標準溶液。采用色譜法對標準物質的純度和含量進行定值。在測量中，所有使用的儀器、器皿均校準，保證測量每個環節都可以不間斷的溯源到國際單位制。

標準物質通常要求高純度，其組成和化學式高度一致且化學穩定，由于對標準物質的這種嚴格要求，標準物質的制備一般需要在高度受控的條件下制造，以達到這種高純度，并盡可能的避免所含雜質對后續測定的影響，因此標準物質的制備(包括提純步驟)要比常規化學試劑的制備要復雜的多，本發明針對堿性橙Ⅱ的物理和化學性質，研究出堿性橙Ⅱ的標準物質的制備方法，該方法制備得到的堿性橙Ⅱ標準物質的純度高，且化學、物理性質穩定。

在一些實施方式中，上述制備方法溶解原料堿性橙Ⅱ時，乙醇-水溶液的體積比為4：1。

在一些實施方式中，上述制備方法中，持續保溫的時間為0.3h～0.5h。

在一些實施方式中，上述制備方法中，重結晶的時間為8h～12h。