[發(fā)明專利]一種天然提取物的制備方法及其應(yīng)用在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201710544266.6 | 申請日： | 2017-07-06 |
| 公開（公告）號： | CN109207525A | 公開（公告）日： | 2019-01-15 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 趙煜;高艷 | 申請（專利權(quán)）人： | 陜西鎮(zhèn)安云嶺生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司 |
| 主分類號： | C12P1/00 | 分類號： | C12P1/00;C11B9/02;C12R1/645 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 711500 陜西省商洛市鎮(zhèn)安縣永*** | 國省代碼： | 陜西;61 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 提取物 天然提取物 卷煙 混合原料 酶解發(fā)酵 乙醇提取 制備 山茱萸 應(yīng)用 卷煙煙絲 內(nèi)在品質(zhì) 溶劑污染 溶劑乙醇 循環(huán)利用 原料組成 蒸汽殺菌 烏梅 圣女果 酶解 滅酶 雜氣 枸杞 草莓 櫻桃 釀造 發(fā)酵 過濾 濃縮 施加 回收 刺激 賦予 | ||
1.一種天然提取物的制備方法，其特征在于：該制備方法包括以下步驟：混合原料→粉碎→蒸汽殺菌→酶解發(fā)酵→乙醇提取→過濾→濃縮→提取物，所述混合原料是由以下重量配比的原料組成：
草莓2-8份，櫻桃2-6份，杏2-5份，桑葚1-4份，枸杞1-5份，烏梅2-5份，圣女果1-4份，山茱萸1-3份；
在酶解發(fā)酵過程中，加水調(diào)整粉碎后原料含水量為30-60％，按原料重量分別加入0.1-0.3％的纖維素酶、0.1-0.3％的半纖維素酶、
0.1-0.3％果膠酶、0.01-0.05％的α-淀粉酶、0.01-0.05％的β-葡萄糖苷酶、0.01-0.05％的蛋白酶、0.01-0.2％產(chǎn)香酵母菌，上述酶和菌物質(zhì)用水配成溶液均勻噴加于原料上，在40-70℃條件下酶解發(fā)酵2-48h；在乙醇提取過程中，乙醇濃度為60-95％，原料與乙醇重量比為1∶6-1∶20，浸提時間為2-24h，浸提溫度為25-80℃。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種天然提取物的制備方法，其特征在于：原料粉碎后用100℃蒸汽殺菌。
3.一種權(quán)利要求1所述的天然提取物的應(yīng)用，其特征在于：將提取物用95％乙醇溶解后加入卷煙煙絲中，可以賦予卷煙優(yōu)美的釀造酸甜香氣，改善口感余味，減少刺激、雜氣，提取物的具體用量為煙絲重量的0.01-0.3％。
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