[發明專利]一種保健涼茶及其制作方法

在審

• 申請號: 201710535543.7
• 申請日: 2017-07-04
• 公開（公告）號: CN107950708A
• 公開（公告）日: 2018-04-24
• 發明（設計）人: 謝悠
• 申請（專利權）人: 謝悠
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種保健涼茶，主要由以下重量份的原料制備得到：

金銀花100份～450份，

蒲公英50份～400份，

車前草50份～300份，

紫花地丁10份～500份，

槐子10份～300份，

雞骨草50份～480份。

2.根據權利要求1所述的保健涼茶，其特征在于，由以下重量份的原料制備得到：

金銀花200份～250份，

蒲公英150份～280份，

車前草80份～150份，

紫花地丁100份～200份，

槐子30份～120份，

雞骨草50份～180份。

3.根據權利要求1所述的保健涼茶，其特征在于，由以下重量份的原料制備得到：

金銀花200份～250份，

蒲公英180份～220份，

車前草100份～150份，

紫花地丁140份～180份，

槐子30份～60份，

雞骨草80份～100份。

4.根據權利要求1所述的保健涼茶，其特征在于，還可以包括適當的矯味劑，所述矯味劑為甜味劑或酸味劑，所述甜味劑為白砂糖、葡萄糖、果葡糖漿、糖醇類、三氯蔗糖、阿斯巴甜、安賽蜜和甜菊苷中的至少一種；所述酸味劑為檸檬酸、蘋果酸或酒石酸中的至少一種。

5.一種權利要求1～4任一項所述的保健涼茶的制作方法，包括以下步驟：

步驟一：將所需各種藥材，除去雜質、清洗后晾干；

步驟二：按照配方量稱取藥材，并加入適量的水，加熱至沸騰后，繼續加熱保持沸騰狀態0.5小時～1小時；

步驟三：停止加熱，過濾除去固體藥渣，所得濾液即為涼茶。

6.根據權利要求5所述的保健涼茶的制作方法，其特征在于，所述步驟二中所述適量的水，為每50 g藥材，加水500 mL~1000mL。

7.根據權利要求5所述的保健涼茶的制作方法，其特征在于，所述步驟三中，過濾是通過孔徑為10 μM的板框過濾器過濾。

8.根據權利要求5所述的保健涼茶的制作方法，其特征在于，過濾得到涼茶后，還包括步驟四滅菌，具體為：將濾液注入蒸汽滅菌器中，先將蒸汽滅菌器的壓力設置為150 kPa，溫度為110 ℃，保溫30秒~50秒，然后將蒸汽滅菌器的壓力設置為60 kPa~90 kPa，溫度為100 ℃，保溫1分鐘~2分鐘。