[發(fā)明專利]一種不易變質(zhì)的麻油

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201710518980.8
• 申請(qǐng)日: 2017-06-30
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN107279317A
• 公開(kāi)（公告）日: 2017-10-24
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 張宗國(guó)
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 安徽省鷹鷺麻油有限公司
• 主分類號(hào): A23D9/007
• 分類號(hào): A23D9/007;A23D9/04;A23L3/3472;A23L3/3499;A23L3/3544
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

1.一種不易變質(zhì)的麻油,包括麻油基礎(chǔ)油，其特征在于，還含有楊梅素、紅花黃素和維生素E。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種不易變質(zhì)的麻油,其特征在于，還含有南瓜藤提取物和杜仲葉提取物。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種不易變質(zhì)的麻油,其特征在于，各成份的重量百分比如下：楊梅素0.014-0.018%、紅花黃素0.012-0.015%和維生素E0.056-0.065%，余量為麻油基礎(chǔ)油。

4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種不易變質(zhì)的麻油,其特征在于，各成份的重量百分比如下：楊梅素0.014-0.018%、紅花黃素0.012-0.015%和維生素E0.056-0.065%、南瓜藤提取物0.033-0.037%、杜仲葉提取物0.021-0.025%，余量為麻油基礎(chǔ)油。

5.根據(jù)權(quán)利要求1-4任一所述的一種不易變質(zhì)的麻油,其特征在于，所述的麻油基礎(chǔ)油包括麻油、橄欖油和茶籽油,重量比為1：0.1-0.2：0.2-0.3。

6.根據(jù)權(quán)利要求2或4所述的一種一種不易變質(zhì)的麻油,其特征在于，南瓜藤提取物和杜仲葉提取物提取方法如下：

將干的南瓜藤或杜仲葉粉碎、干燥，取40kg加入2.3L的黑霉培養(yǎng)液中發(fā)酵2-4天，發(fā)酵溫度為22-25℃；

發(fā)酵時(shí)間到后，取出發(fā)酵物，加入到50%乙醇溶液中，乙醇溶液為200L，提取三次，過(guò)濾后得濾液；

將濾液回收至無(wú)醇味，然后加入鹽酸調(diào)節(jié)PH值在3.2-3.8；

加熱煮沸后過(guò)濾，取濾渣加水重結(jié)晶再過(guò)濾，濃縮，真空干燥粉碎，得提取物。

7.一種不易變質(zhì)的麻油的生產(chǎn)方法，其特征在于，將麻油、橄欖油、茶籽油依次加入物料罐中，溫度控制在35-42℃，加入楊梅素、紅花黃素，攪拌30-40分鐘；將溫度降至22-25℃，加入維生素E、南瓜藤提取物和杜仲葉提取物，攪拌20-30分鐘，然后過(guò)濾、冷卻、灌裝，即可。