[發明專利]一種生產米粉蒸煮階段用糊化劑在審
| 申請號: | 201710514803.2 | 申請日: | 2017-06-29 |
| 公開(公告)號: | CN107383221A | 公開(公告)日: | 2017-11-24 |
| 發明(設計)人: | 王傳平 | 申請(專利權)人: | 安徽聯邦農業科技有限公司 |
| 主分類號: | C08B31/18 | 分類號: | C08B31/18;C08B31/02;C08B31/08 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 238100 安*** | 國省代碼: | 安徽;34 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 生產 米粉 階段 用糊化劑 | ||
1.一種生產米粉蒸煮階段用糊化劑,其特征在于,按照以下原料的重量份數組成:氫氧化鈉80-100份、氯化鈉40-50份、陽離子活性劑10-20份、硼砂20-40份、甘油乙二醇2-5份、硼酸10-20份、乙醇5-10份、有機硅3-4份、苯酚5-10份以及硫酸鉀10-20份。
2.根據權利要求1所述的一種生產米粉蒸煮階段用糊化劑,其特征在于,按照以下原料的重量份數組成:氫氧化鈉85-95份、氯化鈉45-48份、陽離子活性劑12-18份、硼砂25-30份、甘油乙二醇3-4份、硼酸12-14份、乙醇6-8份、有機硅3-4份、苯酚7-9份以及硫酸鉀12-15份。
3.根據權利要求1所述的一種生產米粉蒸煮階段用糊化劑,其特征在于,按照以下原料的重量份數組成:氫氧化鈉90份、氯化鈉45份、陽離子活性劑15份、硼砂28份、甘油乙二醇3份、硼酸13份、乙醇7份、有機硅4份.、苯酚8份以及硫酸鉀13份。
4.根據權利要求1到3任一所述的一種生產米粉蒸煮階段用糊化劑,其特征在于:所述生產米粉蒸煮階段用糊化劑占大米總質量的10%-15%。
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