[發明專利]一種測定生鮮乳樣品中的多種霉菌毒素含量的方法有效
| 申請號： | 201710493524.2 | 申請日： | 2017-06-26 |
| 公開（公告）號： | CN107153103B | 公開（公告）日： | 2020-04-24 |
| 發明（設計）人： | 仲伶俐;毛建霏;付成平;雷紹榮;郭靈安;歐陽華學;雷欣宇;李曦;羅玲;黃世群;周虹;趙珊 | 申請（專利權）人： | 四川省農業科學院分析測試中心 |
| 主分類號： | G01N30/02 | 分類號： | G01N30/02;G01N30/06 |
| 代理公司： | 北京輕創知識產權代理有限公司 11212 | 代理人： | 張帆 |
| 地址： | 610066 *** | 國省代碼： | 四川;51 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 測定 生鮮 樣品 中的 多種 霉菌 毒素 含量 方法 | ||
1.一種測定生鮮乳樣品中的多種霉菌毒素含量的方法，其特征在于，包括以下步驟：
S1：使用體積分數為10％的乙腈水溶液從所述生鮮乳樣品中提取霉菌毒素提取物，包括以下步驟：
S11：取生鮮乳樣品，4500rpm離心后進行中速濾紙過濾；
S12：將S11中過濾得到的濾液與所述乙腈水溶液混勻；
S13：使S12得到的混合溶液通過三合一多毒素抗體親和柱，并用甲醇洗脫，吹干，得到霉菌毒素殘渣；
S14：用體積分數10％的甲醇水溶液溶解所述霉菌毒素殘渣，用0.22μm的濾膜過濾，得到所述霉菌毒素提取物；
S2：對所述霉菌毒素提取物進行液相色譜分離，得到洗脫級分；
S3：使用三重四級桿質譜儀對所述洗脫級分進行質譜鑒定，確定霉菌毒素的種類和含量；
所述多種霉菌毒素為以下霉菌毒素中的多種：黃曲霉毒素M2、黃曲霉毒素M1、黃曲霉毒素G2、黃曲霉毒素G1、黃曲霉毒素B2、黃曲霉毒素B1、β-玉米赤霉醇、β-玉米赤霉烯醇、α-玉米赤霉醇、α-玉米赤霉烯醇、玉米赤霉酮、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素B和赭曲霉毒素A。
2.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，S2中液相色譜使用Kinetex C18色譜柱。
3.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，所述三重四極桿質譜儀采取MRM模式定量。
4.根據權利要求1-3中任一項所述的方法，其特征在于，還設置有不含霉菌毒素的生鮮乳作為陰性對照。
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