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[發明專利]一種天然植物茶的制備方法在審

專利信息
申請號: 201710489712.8 申請日: 2017-06-24
公開(公告)號: CN109105588A 公開(公告)日: 2019-01-01
發明(設計)人: 劉明明 申請(專利權)人: 劉明明
主分類號: A23F3/34 分類號: A23F3/34
代理公司: 暫無信息 代理人: 暫無信息
地址: 266214 山東省青*** 國省代碼: 山東;37
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 原料制備 天然植物 制備 槐米 柳樹葉 香椿葉 玉米須 甘薯 沖泡 加工技術領域 生產成本低 比分別稱 混合包裝 日常保健 原料成份 制備工藝 配比為 滲水袋 飲用品 分裝 干品 調和 養生 計量
【權利要求書】:

1.一種天然植物茶的制備方法,其特征在于涉及的天然植物茶中各原料成份的重量百分配比為:嶗山參為40—50%,槐米為20—30%;柳樹葉為20—30%;香椿葉為10—20%;玉米須為5—10%;甘薯梗為5—10%;均為干品計量。

2.根據權利要求1所述的一種天然植物茶的制備方法,其制備工藝包括嶗山參原料制備、柳樹葉原料制備、槐米原料制備、香椿葉原料制備、玉米須與甘薯梗原料制備和混合包裝六個步驟;

(1)嶗山參原料制備:取新鮮的嶗山參先用清水洗凈后切成直徑為2~5mm的絲條狀,放入溫度為90~100℃的熱水中燙2~3分鐘,撈出瀝干水分后,放入烘干箱內控溫60~80℃烘烤30~50分鐘,再用常規的炒茶機控溫50~70℃翻炒3~5分鐘,冷卻后放入切碎機切成粒徑為2~5mm的顆粒,得嶗山參原料;

(2)柳樹葉原料制備:將采摘的柳樹葉先用開水浸煮2~5分鐘后撈出放入清水中,再瀝干水分,用常規的炒茶機控溫50~70℃翻炒10~20分鐘后冷卻至室溫,得柳樹葉原料;

(3)槐米原料制備:采摘未開放的槐花作為槐米原材料,先用清水沖洗后瀝干水分,放入烘箱中控溫70~90℃烘烤20~30分鐘,再放入常規的炒茶機控溫50~65℃翻炒5~10分鐘冷卻至室溫,得槐米原料;

(4)香椿葉原料制備:收集采摘含梗香椿葉,先用清水洗凈后瀝干水分,放入常規的炒茶機控溫45~65℃翻炒20~30分鐘后冷卻至室溫,放入切碎機內切成5~10mm的碎片狀,得香椿葉原料。

(5)玉米須與甘薯梗原料制備:收集玉米須自然晾干并切成5~10mm的線段后得玉米須原料;取采摘的甘薯梗在自然環境中晾干,放入非金屬容器中控溫85~95℃烘炒10~20分鐘,至有甘味放出,冷卻后切剪成5~10mm的線段后,得甘薯梗原料;

(6)混合包裝:將上述所得各原料按重量百分比分別稱取,其中嶗山參為40—50%,槐米為20—30%,柳樹葉為20—30%,香椿葉為10—20%,玉米須為5—10%,甘薯梗為5—10%;再將稱取好的原料放入攪拌罐內常溫下充分攪拌均勻后,分裝在方便沖泡的滲水袋中,即得天然植物茶成品。

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