[發明專利]一種香菇培養基及其制備方法

在審

• 申請號: 201710485492.1
• 申請日: 2017-06-23
• 公開（公告）號: CN107056392A
• 公開（公告）日: 2017-08-18
• 發明（設計）人: 許忠;許騰龍;金媛媛;李娟;張琴;許琴琴;秦臻;柯麗霞;陶鴻;王鈺;陶陶
• 申請（專利權）人: 蕪湖野樹林生物科技有限公司
• 主分類號: C05G1/00
• 分類號: C05G1/00;C05F17/00
• 代理公司: 蕪湖安匯知識產權代理有限公司34107
• 代理人: 任晨晨

1.一種香菇培養基，其特征在于，所述培養基包括以下重量份的原料：

2.一種權利要求1所述的培養基的制備方法，其特征在于，所述制備方法包括以下步驟：

1)按配方，將25-35份米糠、20-30份棉籽殼、20-40份木屑、10-15份泥炭土、1-2份尿素和80-120份水混勻后，建堆發酵3-4天。

2)然后，加入2-5份麥芽汁、1-2份葡萄糖、1-2份黑木耳、2-3份黑豆粉、1-2份紫菜和0.5-1份磚茶，混勻后，繼續發酵1-2天。

3.根據權利要求2所述的培養基的制備方法，其特征在于，步驟1)中所述建堆發酵具體是：將料堆成高0.8-1m，寬1.2-1.5m，長度不限的梯形堆，每堆的培養料控制在干重300kg-500kg，做好堆后，將四周輕拍，再用直徑10cm-15cm的木棒在堆上插一些豎直氣孔，直通堆底，氣孔密度為1個/m³，最后蓋上草苫讓其自然發酵；當料溫達到60℃后，每天翻堆一次，發酵3-4天。

4.根據權利要求3所述的培養基的制備方法，其特征在于，步驟2)中繼續發酵1-2天，具體條件為為:原料混勻后，控制空氣濕度50-65％，保持通風，每12h翻堆一次。