[發明專利]一種黑布林保鮮劑及其制備方法和應用

在審

• 申請號: 201710472096.5
• 申請日: 2017-06-20
• 公開（公告）號: CN107094871A
• 公開（公告）日: 2017-08-29
• 發明（設計）人: 程瑜;劉程
• 申請（專利權）人: 普定縣億源芳種養殖專業合作社
• 主分類號: A23B7/154
• 分類號: A23B7/154
• 代理公司: 貴陽派騰陽光知識產權代理事務所(普通合伙)52110
• 代理人: 谷慶紅

1.一種黑布林保鮮劑，其特征在于，原料以重量份計為丹參提取物60～80份，肉桂醛5～10份、二氯異氰尿酸納20～25份、維生素E5～12份，蜂蜜15～20份、四季戊四醇酯5～7份、微晶纖維素6～10份、硬脂酸1～3份、純凈水200～300份。

2.如權利要求1所述黑布林保鮮劑，其特征在于，所述原料以重量份計為丹參提取物74份，肉桂醛7份、二氯異氰尿酸納22份、維生素E9份，蜂蜜16份、四季戊四醇酯6.5份、微晶纖維素7份、硬脂酸2份、純凈水280份。

3.如權利要求1所述黑布林保鮮劑，其特征在于，所述丹參提取物是將丹參除雜后，粉碎至50～100目，采用80～90％的乙醇超聲提取3次，提取時間為45～60min，頻率為25～30KHz，提取2～3次即可。

4.如權利要求1所述黑布林保鮮劑，其特征在于，所述乙醇提取3次的用量分別為丹參重量的15倍、12倍、8倍。

5.如權利要求1所述黑布林保鮮劑的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：按照配方量取丹參提取物和肉桂醛，混合后倒入到25～30％重量份的純凈水中，待粉末溶解，浸潤以后再加入剩余的純凈水，再40～50℃下攪拌處理20～30min；再放入二氯異氰尿酸納、維生素E、蜂蜜、四季戊四醇酯、微晶纖維素和硬脂酸，采用轉速為1000～2000r/min的攪拌機中處理5～10min，控制攪拌溫度為42～46℃，待溫度冷卻至常溫后，采用高剪切均質乳化機處理5～10min，在利用超聲波處理即可。

6.如權利要求1所述黑布林保鮮劑的制備方法，其特征在于，所述超聲波處理頻率為15～20KHz，處理時間為3～5min。

7.如權利要求1～4所述黑布林保鮮劑的應用方法，其特征在于，包括以下步驟：(1)先將摘下的黑布林用清水洗凈，再用濃度為1～5％的鹽水浸泡20～30min；(2)浸泡后放入溫度為1～3℃的條件下處理30～40min；(3)將黑布林按照每30～40顆一組放入保鮮劑中浸泡處理10～15min后即可。