[發明專利]航天員長期飛行抗疲勞咀嚼片及其制備方法

在審

• 申請號: 201710471860.7
• 申請日: 2017-06-20
• 公開（公告）號: CN107048377A
• 公開（公告）日: 2017-08-18
• 發明（設計）人: 王振宇;鄭元元;程翠林;趙海田;周鑫濤;于雪梅;邵素娟;丁方莉;劉迪迪
• 申請（專利權）人: 哈爾濱工業大學
• 主分類號: A23L33/00
• 分類號: A23L33/00;A23L33/185;A23L19/00;A23L33/175;A23P10/28
• 代理公司: 哈爾濱龍科專利代理有限公司23206
• 代理人: 高媛

1.一種抗疲勞咀嚼片，其特征在于所述含片按照以下質量百分比的原輔料制備而成：松仁蛋白粉30%~50%、藍莓凍干粉4%~6%、枸杞粉2%~4%、獼猴桃粉3%~5%、藍靛果粉3%~5%、五味子果粉3%~5%、谷氨酰胺1%~2%、β-環狀糊精8%~15%、蕎麥淀粉2%~5%、木糖醇10%~15%、檸檬酸2%~4%、低聚果糖5%~10%。

2.根據權利要求1所述的抗疲勞咀嚼片，其特征在于所述含片由以下原輔料制備而成：松仁蛋白粉30%、藍莓凍干粉6%、枸杞粉4%、獼猴桃粉5%、藍靛果粉5%、五味子果粉5%、谷氨酰胺2%、β-環狀糊精15%、蕎麥淀粉4%、木糖醇15%、檸檬酸4%、低聚果糖10%。

3.根據權利要求1所述的抗疲勞咀嚼片，其特征在于所述含片由以下原輔料制備而成：松仁蛋白粉40%、藍莓凍干粉5%、枸杞粉3%、獼猴桃粉4%、藍靛果粉4%、五味子果粉4%、谷氨酰胺1.5%、β-環狀糊精12%、蕎麥淀粉3%、木糖醇12%、檸檬酸3%、低聚果糖8%。

4.根據權利要求1所述的抗疲勞咀嚼片，其特征在于所述含片由以下原輔料制備而成：松仁蛋白粉50%、藍莓凍干粉4%、枸杞粉2%、獼猴桃粉3%、藍靛果粉3%、五味子果粉3%、谷氨酰胺1%、β-環狀糊精10%、蕎麥淀粉3%、木糖醇10%、檸檬酸2%、低聚果糖6%。

5.一種權利要求1~4任一權利要求所述的抗疲勞咀嚼片，其特征在于所述方法步驟如下：

一、提取松仁蛋白；

二、提取藍莓凍干粉；

三、提取獼猴桃粉、藍靛果粉、五味子果粉；

四、三維混合：將松仁蛋白粉和其它輔料放入三維混合機攪拌30min~60min；

五、壓片：采用干法壓片，將混合后的原輔料放入壓片機中直接壓片，制得片劑，直徑為（1cm~3cm），厚度為（0.5cm~0.8cm）的咀嚼片。

6.根據權利要求5所述的抗疲勞咀嚼片制備方法，其特征在于所述松仁蛋白的提取是采用超聲波強電場聯用的技術。

7.根據權利要求5所述的抗疲勞咀嚼片制備方法，其特征在于所述提取步驟為：固液比1：10~1：20，超聲波強電場聯用提取1~3次。

8.根據權利要求5所述的抗疲勞咀嚼片制備方法，其特征在于所述三維混合攪拌30min~60min。

9.根據權利要求5所述的抗疲勞咀嚼片制備方法，其特征在于所述壓片直徑為（1cm~3cm），厚度為（0.5cm~0.8cm）的咀嚼片。