[發明專利]一種改善人體消化功能的砂仁復合飲品及其制備方法

在審

• 申請號: 201710471127.5
• 申請日: 2017-06-20
• 公開（公告）號: CN107048132A
• 公開（公告）日: 2017-08-18
• 發明（設計）人: 王振宇;邵素娟;趙海田;程翠林;丁方莉;鄭元元;周鑫濤;于雪梅
• 申請（專利權）人: 哈爾濱工業大學
• 主分類號: A23L2/38
• 分類號: A23L2/38;A23L2/52;A23L33/00
• 代理公司: 哈爾濱龍科專利代理有限公司23206
• 代理人: 高媛

1.一種改善人體消化功能的砂仁復合飲品，其特征在于所述飲品以重量份比例計，由以下原料制作而成：砂仁50-80份，山楂15-20份，沙棘15-20份，猴頭菇10-20份，地伏5-15份，藿香10-25份，芡實5-15份，黃精5-15份，蓮子5-15份，甘草20-25份，陳皮5-15份，紅棗10-20份，蜂蜜20-40份，檸檬酸5-10份，去離子水1000-2000份。

2.根據權利要求1所述的改善人體消化功能的砂仁復合飲品，其特征在于所述飲品以重量份比例計，由以下原料制作而成：砂仁60份，山楂20份，沙棘20份，猴頭菇10份，地伏5份，藿香15份，芡實5份，黃精10份，蓮子10份，甘草25份，陳皮5份，紅棗15份，蜂蜜40份，檸檬酸10份，去離子水1800份。

3.根據權利要求1所述的改善人體消化功能的砂仁復合飲品，其特征在于所述飲品以重量份比例計，由以下原料制作而成：砂仁60份，山楂20份，沙棘20份，猴頭菇15份，地伏15份，藿香10份，芡實15份，黃精15份，蓮子5份，甘草25份，陳皮5份，紅棗15份，蜂蜜40份，檸檬酸10份，去離子水1800份。

4.根據權利要求1所述的改善人體消化功能的砂仁復合飲品，其特征在于所述飲品以重量份比例計，由以下原料制作而成：砂仁70份，山楂15份，沙棘15份，猴頭菇10份，地伏5份，藿香25份，芡實5份，黃精5份，蓮子15份，甘草20份，陳皮15份，紅棗20份，蜂蜜30份，檸檬酸10份，去離子水2000份。

5.一種權利要求1~4任一權利要求所述的改善人體消化功能的砂仁復合飲品的制作方法，其特征在于所述方法步驟如下：一、原料的制備：稱取砂仁50份、山楂15份、沙棘15份，猴頭菇20份、地伏10份、藿香20份、芡實10份、黃精5份、蓮子10份、紅棗10份，沖洗干凈，進行混合；二、萃取：將上述混合原料加入甘草20份、陳皮10份混合，加入料液比1：1000的純凈水,大火煮20-30min,過濾混合料渣得到萃取液；三、過濾凈化:將步驟二中所述的混合后的液體冷卻后，先用60目篩過濾，再用600目尼龍絹篩過濾，得到過濾液。四、再萃取：將步驟三得到的過濾液再經小火熬制30-60min后，冷卻，重復步驟三的過濾凈化；五、離心除雜：將步驟四所得的二次萃取的混合液體經高速離心機3000rmp/min離心15min后，取上清液。六、調配：將步驟五所得的上清液加入一定比例的甜味劑和穩定劑，混合均勻，得半成品；七、均質：采用高壓均質機均質。壓力為20MPa，均質時間為15min，均質溫度為30℃；八、灌裝：將玻璃瓶洗凈，真空灌裝步驟六所得的半成品；九、滅菌：105℃高壓滅菌30s。