[發明專利]一種驅寒養生茶的制備方法在審
| 申請號： | 201710451057.7 | 申請日： | 2017-06-15 |
| 公開（公告）號： | CN107258996A | 公開（公告）日： | 2017-10-20 |
| 發明（設計）人： | 李建華 | 申請（專利權）人： | 蘇州市李良濟健康產業有限公司 |
| 主分類號： | A23F3/16 | 分類號： | A23F3/16;A23F3/18 |
| 代理公司： | 南京經緯專利商標代理有限公司32200 | 代理人： | 樓高潮 |
| 地址： | 215163 江*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 驅寒 養生 制備 方法 | ||
1.一種驅寒養生茶的制備方法，其特征在于，所述制備方法包括以下步驟：
（1）取10~20質量份老白茶和3~7質量份松果菊在粉碎機中進行粉碎，然后過20~30目篩制備成茶粉；
（2）向步驟（1）中所述茶粉中加入150~300質量份水和0.3~0.6質量份菠蘿蛋白酶，在50~70 ℃下浸提30~50 min，然后將浸提液過濾后備用；
（3）稱取3~6質量份生姜、2~4質量份紫蘇、1~3質量份核桃粉、5~9質量份肉桂、7~9質量份桂圓和4~7質量份去核紅棗加入熬煮罐中，加入176~304質量份水，煮開后降溫至70~80 ℃浸提20~35 min，冷卻至室溫后過濾出茶湯；
（4）將步驟（2）中過濾后浸提液和步驟（3）制備的茶湯加入新的熬煮罐中，加入20~40質量份黑糖，40~50 ℃下攪拌5~8 min直至黑糖溶解；
（5）將步驟（4）黑糖溶解后的茶湯進行滅菌處理后包裝。
2.根據權利要求1所述的一種驅寒養生茶的制備方法，其特征在于，所述步驟（1）中老白茶為存放5年以上的白茶。
3.根據權利要求1所述的一種驅寒養生茶的制備方法，其特征在于，所述步驟（1）中取15質量份老白茶和5質量份松果菊在粉碎機中進行粉碎，然后過20目篩制備成茶粉。
4.根據權利要求1所述的一種驅寒養生茶的制備方法，其特征在于，所述步驟（2）中向步驟（1）中所述茶粉中加入200質量份水和0.5質量份菠蘿蛋白酶，在60 ℃下浸提40 min。
5.根據權利要求1所述的一種驅寒養生茶的制備方法，其特征在于，所述步驟（3）中稱取4質量份生姜、3質量份紫蘇、2質量份核桃粉、7質量份肉桂、8質量份桂圓和6質量份去核紅棗加入熬煮罐中，加入254質量份水，煮開后降溫至75 ℃浸提28 min，冷卻至室溫后過濾出茶湯。
6.根據權利要求1所述的一種驅寒養生茶的制備方法，其特征在于，所述步驟（4）中加入30質量份黑糖，48 ℃下攪拌7 min直至黑糖溶解。
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