[發明專利]水溶性蜂膠的制備方法

在審

• 申請號: 201710443521.8
• 申請日: 2017-06-13
• 公開（公告）號: CN107198188A
• 公開（公告）日: 2017-09-26
• 發明（設計）人: 程尚;解華東;羅文華;布麗君;劉佳霖;高麗嬌;王瑞生;姬聰慧;曹蘭;任勤;殷素會;謝華
• 申請（專利權）人: 重慶市畜牧科學院
• 主分類號: A23L21/20
• 分類號: A23L21/20
• 代理公司: 北京同恒源知識產權代理有限公司11275
• 代理人: 趙榮之

1.水溶性蜂膠的制備方法，其特征在于，包括如下步驟：分別配制含酪元酸鈉的乙醇溶液和含蜂膠的乙醇溶液，然后將含酪元酸鈉的乙醇溶液加熱至55～65℃，在8000-12000rpm剪切下將含蜂膠的乙醇溶液逐滴加入含酪元酸鈉的乙醇溶液中，繼續在8000-12000rpm條件下剪切，獲得分散液，離心去除沉淀得到水溶性蜂膠。

2.根據權利要求1所述的制備方法，其特征在于，包括如下步驟：分別配制含酪元酸鈉的乙醇溶液和含蜂膠的乙醇溶液，然后將含酪元酸鈉的乙醇溶液加熱至60℃，在10000rpm剪切下將含蜂膠的乙醇溶液逐滴加入含酪元酸鈉的乙醇溶液中，繼續在10000rpm條件下剪切5min，獲得分散液，離心去除沉淀得到水溶性蜂膠。

3.根據權利要求1或2所述的制備方法，其特征在于：所述含酪元酸鈉的乙醇溶液中每100mL體積分數為40％的乙醇溶液含酪元酸鈉1.33～4g。

4.根據權利要求3所述的制備方法，其特征在于：所述含酪元酸鈉的乙醇溶液中每100mL體積分數為40％的乙醇溶液含酪元酸鈉2g。

5.根據權利要求1或2所述的制備方法，其特征在于：所述含蜂膠的乙醇溶液為每ml體積分數95％的乙醇溶液中含有0.05～0.25g蜂膠。

6.根據權利要求5所述的制備方法，其特征在于：所述含蜂膠的乙醇溶液為每ml體積分數95％的乙醇溶液中含有0.05g蜂膠。

7.根據權利要求1或2所述的制備方法，其特征在于：所述含酪元酸鈉的乙醇溶液加入量按每100ml含酪元酸鈉的乙醇溶液加入2.5ml含蜂膠的乙醇溶液。