[發明專利]一種海藻糖結晶制粒的方法在審
| 申請號： | 201710420336.7 | 申請日： | 2017-06-06 |
| 公開（公告）號： | CN108997444A | 公開（公告）日： | 2018-12-14 |
| 發明（設計）人： | 蘇愛萍 | 申請（專利權）人： | 蘇愛萍 |
| 主分類號： | C07H1/06 | 分類號： | C07H1/06;C07H1/08;C07H3/04 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 210000 江蘇*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 海藻糖 海藻糖結晶 海藻糖溶液 制粒 海藻糖晶體 糖漿 降溫結晶 濾液濃縮 酶轉化法 色譜純度 糖漿結晶 除蛋白 溶解度 吸水性 重結晶 轉化液 除鹽 寡糖 加水 吸濕 過濾 美觀 合成 | ||
【權利要求書】：
1.一種海藻糖結晶制粒的方法，其特征在于，包括如下步驟：（1）將酶轉化法合成的海藻糖粗轉化液除鹽除蛋白后，升溫至60-70℃，然后降溫結晶，將晶體加水配制成海藻糖溶液，所得海藻糖溶液采用UF膜進行過濾除去剩余寡糖，然后將所得濾液濃縮，得到糖漿；（2）將所得糖漿結晶，得到海藻糖顆粒。
2.如權利要求1所述的海藻糖結晶制粒的方法，其特征在于，采用凝膠型離子交換樹脂進行除鹽除蛋白。
3.如權利要求1所述的海藻糖結晶制粒的方法，其特征在于，步驟（2）中，糖漿加入沸騰床中進行結晶，結晶時，進風溫度為80~120℃，噴霧壓力為0.1~0.3mpa。
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