[發(fā)明專利]一種九蒸九制何首烏的炮制工藝方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201710403884.9
• 申請日: 2017-06-01
• 公開（公告）號: CN107308218A
• 公開（公告）日: 2017-11-03
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 許東亞;孫玉;梁斌;范九良;周青明;茹慈;郭慶
• 申請（專利權(quán)）人: 安徽華善堂中藥飲片有限公司
• 主分類號: A61K36/704
• 分類號: A61K36/704;A61K36/899;A61K125/00;A61K31/202;A61K31/122
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技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及中醫(yī)藥加工技術(shù)領(lǐng)域，具體是一種九蒸九制何首烏的炮制工藝方法。

背景技術(shù)

何首烏（學名：Fallopia multiflora (Thunb.) Harald.），又名多花蓼、紫烏藤、夜交藤等。是蓼科蓼族何首烏屬多年生纏繞藤本植物，塊根肥厚，長橢圓形，黑褐色。生山谷灌叢、山坡林下、溝邊石隙。產(chǎn)陜西南部、甘肅南部、華東、華中、華南、四川、云南及貴州。其塊根入藥，可安神、養(yǎng)血、活絡(luò)，解毒（截瘧）、消癰；制首烏可補益精血、烏須發(fā)、強筋骨、補肝腎，是常見貴細中藥材。

何首烏在《本草綱目》早有記載：“何首烏能益氣血、烏須發(fā)、悅顏色、長筋骨、益精髓、延年不老”。自唐代以來，何首烏倍受世人的青睞。民間廣泛用作強身健體、延年益壽之佳品。近年來，國內(nèi)外醫(yī)藥學家研究成果證實何首烏含有較多的卵磷脂，而卵磷脂是構(gòu)成神經(jīng)組織，特別是腦脊髓的主要成分，此外，何首烏具有減少脂褐質(zhì)生成的作用，而脂褐質(zhì)是人體內(nèi)自發(fā)產(chǎn)生的物質(zhì)，其含量隨人的年齡的增長而上升，是重要的衰老原因之一，何首烏具有減少脂褐質(zhì)的生成。

何首烏炮制目的：生首烏苦泄性平兼發(fā)散，具有解毒，消癰，潤腸通便的作用(鮮首烏解毒潤腸功效更佳)。用于瘰疬瘡癰，風疹瘙癢，腸燥便秘；高血脂癥。黑豆制后，味甘而厚則入陰，增強滋陰補腎，養(yǎng)肝益血，烏須發(fā)，強筋骨的功能。用于血虛萎黃，眩暈耳鳴，須發(fā)早白，腰膝酸軟，肢體麻木，崩漏帶下，久瘧體虛；高血脂癥。同時消除了生首烏滑腸致瀉的副作用，使慢性病人長期服用而不腹瀉。

唐代有黑豆蒸、醋煮、水煮熟黑豆酒煮(《理傷》)等炮制方法，并提出“用苦竹刀切，米泔浸一宿，暴干，忌鐵”(《本草圖經(jīng)》)。宋代增加了單蒸、米泔水浸后九蒸九暴(《圣惠方》)，生姜甘草制(《朱氏》)，牛膝制(《履巉巖》)等法。金元有米泔黑豆干棗同制(《儒門》)。明代又增加了黑豆人乳制(《回春》)，黑豆牛膝人乳制(《醒齋》)，人乳拌蒸、酒浸蒸(《景岳》)。清代還增加了烏羊肉制(《良朋》)、牛乳制(《切用》)。此時，其炮制方法已達30余種。近年來各地的炮制規(guī)范中收載的大多是黑豆蒸法，也有黑豆汁黃酒拌燉法，認為酒能通脈絡(luò)，資其祛風活絡(luò)，治冷痹骨節(jié)疼痛。由于燉法全國應用不普遍，《中國藥典》后收載何首烏黑豆汁拌勻后燉或蒸法并存，其中黑豆拌蒸法從唐代一直沿用至今，其應用歷史最長。

在何首烏的炮制工藝中，常規(guī)九蒸九制盡管在外觀色澤上達到要求，但由于其工藝復雜，條件繁多，成本高，且炮制工藝過程以臨床藥工的經(jīng)驗為主，隨意性大，最容易出現(xiàn)炮制效果不佳的情況，其有效成分的增加、有毒成分的減少不能夠達到最優(yōu)，因此，并不是一種主流的炮制工藝，但也正是由于這種精細的炮制方法，一旦條件適宜，炮制出的何首烏藥效極為有效。因此，本發(fā)明在對九蒸九制何首烏的炮制工藝進行優(yōu)化，找出最優(yōu)的炮制條件，并且通過更為具體的參數(shù)指標對炮制產(chǎn)品進行質(zhì)量驗證，獲得最優(yōu)的炮制工藝。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種九蒸九制何首烏的炮制工藝方法，以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。

為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：

一種九蒸九制何首烏的炮制工藝方法，包括以下步驟：

第一步，揀選：執(zhí)行《凈選崗位標準操作規(guī)程》，揀出雜質(zhì)，放潔凈周轉(zhuǎn)容器中，稱量；切片，厚度在25-30mm；

第二步，洗藥：執(zhí)行《洗藥崗位標準操作規(guī)程》及《洗藥機標準操作規(guī)程》，洗藥崗位操作工將何首烏放入機中，用符合飲用水標準的水洗滌3遍至潔凈、無泥沙，裝入潔凈塑料周轉(zhuǎn)容器；

第三步，切制和干燥；切制執(zhí)行《切制崗位標準操作規(guī)程》《高速裁斷往復式切藥機標準操作規(guī)程》切厚片或手工切制成丁，片厚2-4mm或8-12mm??；干燥執(zhí)行《干燥崗位標準操作規(guī)程》,《熱風循環(huán)烘箱標準操作規(guī)程》或《敞口式烘箱標準操作規(guī)程》，設(shè)定溫度60-75℃，時間約35小時，干燥后的水分控制在15.0﹪以內(nèi)；

第四步，制黑豆汁：取黑豆，黑豆質(zhì)量與何首烏質(zhì)量比為1:（5-20），加水適量，武火煮25-40min，再用文火煮1-3h，過濾的豆渣和濾液，豆渣再加水煮約3小時，過濾，合并兩次所得濾液，逐滴加入α-亞麻酸，在45-80℃條件下攪拌混合20-55min，即得黑豆汁；α-亞麻酸質(zhì)量為何首烏質(zhì)量的1-3%；

第五步，九蒸九制工序，所述九蒸九制工序包括：一蒸一制、二蒸二制、三蒸三制、四蒸四制、五蒸五制、六蒸六制、七蒸七制、八蒸八制、九蒸九制；得到干燥的制首烏和蒸出的液體；

第六步，將上步得到的制首烏用小火砂炒8-15min，取出，篩去砂，冷卻；