[發(fā)明專利]一種九蒸九制何首烏的炮制工藝方法

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• 申請?zhí)枺?/td>: 201710403884.9
• 申請日: 2017-06-01
• 公開（公告）號: CN107308218A
• 公開（公告）日: 2017-11-03
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 許東亞;孫玉;梁斌;范九良;周青明;茹慈;郭慶
• 申請（專利權(quán)）人: 安徽華善堂中藥飲片有限公司
• 主分類號: A61K36/704
• 分類號: A61K36/704;A61K36/899;A61K125/00;A61K31/202;A61K31/122
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1.一種九蒸九制何首烏的炮制工藝方法，其特征在于，包括以下步驟：

第一步，揀選：執(zhí)行《凈選崗位標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程》，揀出雜質(zhì)，放潔凈周轉(zhuǎn)容器中，稱量；切片，厚度在25-30mm；

第二步，洗藥：執(zhí)行《洗藥崗位標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程》及《洗藥機(jī)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程》，洗藥崗位操作工將何首烏放入機(jī)中，用符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)的水洗滌3遍至潔凈、無泥沙，裝入潔凈塑料周轉(zhuǎn)容器；

第三步，切制和干燥；切制執(zhí)行《切制崗位標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程》《高速裁斷往復(fù)式切藥機(jī)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程》切厚片或手工切制成丁，片厚2-4mm或8-12mm丁；干燥執(zhí)行《干燥崗位標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程》,《熱風(fēng)循環(huán)烘箱標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程》或《敞口式烘箱標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程》，設(shè)定溫度60-75℃，時間約35小時，干燥后的水分控制在15.0﹪以內(nèi)；

第四步，制黑豆汁：取黑豆，黑豆質(zhì)量與何首烏質(zhì)量比為1:（5-20），加水適量，武火煮25-40min，再用文火煮1-3h，過濾的豆渣和濾液，豆渣再加水煮約3小時，過濾，合并兩次所得濾液，逐滴加入α-亞麻酸，在45-80℃條件下攪拌混合20-55min，即得黑豆汁；α-亞麻酸質(zhì)量為何首烏質(zhì)量的1-3%；

第五步，九蒸九制工序，所述九蒸九制工序包括：一蒸一制、二蒸二制、三蒸三制、四蒸四制、五蒸五制、六蒸六制、七蒸七制、八蒸八制、九蒸九制；得到干燥的制首烏和蒸出的液體；

第六步，將上步得到的制首烏用小火砂炒8-15min，取出，篩去砂，冷卻；

第七步，在鍋中加入植物油，植物油質(zhì)量為何首烏質(zhì)量的15-28%，植物油升溫至105-125℃，加入上步所得制首烏，翻炒2-8min后出鍋，瀝出油分；第八步，將上述制首烏磨成粉末，制首烏粉末過篩60-150目；

第九步，在第五步蒸出的液體中逐滴加入蝦青素，在55-80℃條件下攪拌混合20-35min，得到混合液；蝦青素質(zhì)量為何首烏質(zhì)量的0.3-1%；

第十步，將制首烏粉末加入上步所得混合液中，攪拌混合，攪拌速度200-500r/min，且采用超聲波震蕩25-40min，得到混合物；

第十一步，將上述混合物在100-125℃下蒸發(fā)干燥，得到混合粉末；

第十二步，包裝：憑包裝指令包裝，執(zhí)行《包裝崗位標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程》，要求稱量準(zhǔn)確，封口嚴(yán)密，無夾藥、漏藥現(xiàn)象，每包裝貼有合格證，合格證內(nèi)容清晰完整。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的九蒸九制何首烏的炮制工藝方法，其特征在于，所述第四步，制黑豆汁：取黑豆，黑豆質(zhì)量與何首烏質(zhì)量比為1:15，加水適量，武火煮30min，再用文火煮1.5h，過濾的豆渣和濾液，豆渣再加水煮約3小時，過濾，合并兩次所得濾液，逐滴加入α-亞麻酸，在65℃條件下攪拌混合40min，即得黑豆汁。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的九蒸九制何首烏的炮制工藝方法，其特征在于，所述α-亞麻酸質(zhì)量為何首烏質(zhì)量的2.8%。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的九蒸九制何首烏的炮制工藝方法，其特征在于，所述九蒸九制工序具體包括：一、拌潤：將洗凈的何首烏與黑豆汁拌勻浸潤至何首烏潤透，浸潤2-5小時，汁液被充分吸收，半小時翻動一次，得到中間品，將中間品投入可傾式蒸煮鍋內(nèi)或均勻置入蒸籠內(nèi)；二、蒸制：執(zhí)行《蒸制崗位標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程》及《蒸煮鍋標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程》或《蒸籠標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程》，通入壓力為0.5-0.8Mpa的蒸汽約8小時，優(yōu)選通入壓力為0.6Mpa，蒸制溫度范圍為155-170℃，優(yōu)選為160℃，蒸至內(nèi)外呈滋潤黑色,倒出里面蒸出的液體和制首烏；然后將制首烏干燥：溫度為60-75℃，干燥約25小時至八成干或攤于曬場自然曬至近干；連續(xù)蒸制九次；第九次蒸制后得到制首烏在蒸出的液體中浸泡12-24h，再將制首烏撈出干燥，液體備用。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的九蒸九制何首烏的炮制工藝方法，其特征在于，所述第七步，在鍋中加入植物油，植物油質(zhì)量為何首烏質(zhì)量的22%，植物油升溫至115℃，加入上步所得制首烏，翻炒5min后出鍋，瀝出油分。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的九蒸九制何首烏的炮制工藝方法，其特征在于，所述植物油為紅花籽油、葡萄籽油或虎堅(jiān)果油。

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的九蒸九制何首烏的炮制工藝方法，其特征在于，所述蝦青素質(zhì)量為何首烏質(zhì)量的0.5%。