[發(fā)明專(zhuān)利]醬腌菜制作裝置

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201710392477.2
• 申請(qǐng)日: 2017-05-27
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN107125670A
• 公開(kāi)（公告）日: 2017-09-05
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 周長(zhǎng)義
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 重慶周義食品有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): A23L19/20
• 分類(lèi)號(hào): A23L19/20;A23P30/40
• 代理公司: 重慶強(qiáng)大凱創(chuàng)專(zhuān)利代理事務(wù)所(普通合伙)50217
• 代理人: 王典彪

1.醬腌菜制作裝置，包括切割桶，其特征在于，還包括位于切割桶內(nèi)的搖桿、平行于切割桶底面的扇形切刀、與扇形切刀鉸接的固定座和由電機(jī)帶動(dòng)的L形轉(zhuǎn)動(dòng)部；所述切割桶上設(shè)有進(jìn)料口、出料口和撒鹽口；所述固定座與所述切割桶的內(nèi)壁固定連接；所述搖桿的一端與L形轉(zhuǎn)動(dòng)部鉸接，且該端隨著鉸接點(diǎn)做圓周運(yùn)動(dòng)；所述搖桿的另一端鉸接有連接桿；所述連接桿固定連接在所述扇形切刀的底面；所述扇形切刀包括端部的弧形段和兩側(cè)的側(cè)壁，所述側(cè)壁上固定連接有刀片；所述弧形段上滑動(dòng)連接有齒條；所述齒條在扇形切刀的擺動(dòng)下沿著弧形段往復(fù)滑動(dòng)；所述弧形段的兩端固定連接有防止所述齒條掉落的限位塊；所述扇形切刀的一側(cè)設(shè)有與所述齒條嚙合的齒輪，所述齒輪的中心固定連接有固定桿，所述固定桿的上端與所述切割桶的頂面轉(zhuǎn)動(dòng)連接，所述固定桿上固定連接有用于攪拌切割桶內(nèi)的蘿卜的攪拌支桿。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的醬腌菜制作裝置，其特征在于，所述搖桿包括兩個(gè)圓盤(pán)和固定連接在兩個(gè)圓盤(pán)之間的連桿；所述圓盤(pán)的中心設(shè)有軸孔；所述L形轉(zhuǎn)動(dòng)部上設(shè)有用于插入其中一個(gè)圓盤(pán)上的軸孔的鉸接軸，且鉸接軸的下端固定連接有防止該圓盤(pán)掉落的限位盤(pán)；所述鉸接軸在所述電機(jī)的帶動(dòng)下做圓周運(yùn)動(dòng)；所述連接桿插入另一個(gè)圓盤(pán)的軸孔內(nèi)，且連接桿的底部也固定連接有防止該處的圓盤(pán)掉落的限位盤(pán)。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的醬腌菜制作裝置，其特征在于，所述連接桿和所述L形轉(zhuǎn)動(dòng)部上均設(shè)有一圈環(huán)形凹槽，且環(huán)形凹槽靠近所述搖桿設(shè)置；所述連接桿和所述L形轉(zhuǎn)動(dòng)部之間套設(shè)有一個(gè)橢圓環(huán)，所述橢圓環(huán)的兩端分別位于兩個(gè)環(huán)形凹槽內(nèi)。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的醬腌菜制作裝置，其特征在于，所述攪拌支桿上均勻分布有多個(gè)凸起。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的醬腌菜制作裝置，其特征在于，所述撒鹽口位于切割桶的頂面，且撒鹽口內(nèi)放置有帶孔的篩板。