[發明專利]一種雪梨清膏提取工藝

在審

• 申請號: 201710375196.6
• 申請日: 2017-05-24
• 公開（公告）號: CN107125678A
• 公開（公告）日: 2017-09-05
• 發明（設計）人: 丁克平;高超
• 申請（專利權）人: 湖北盛通藥業有限公司
• 主分類號: A23L21/15
• 分類號: A23L21/15;A23K10/37
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種雪梨清膏提取工藝，其特征在于：該雪梨清膏提取工藝的具體步驟如下：

S1：在揀選臺上將霉爛、變質的雪梨剔除，將雪梨表面的污漬清理干凈后放入破碎機中進行破碎；

S2：將破碎后的梨渣送入壓濾機內進行壓榨，并收集梨汁，隨后利用離心機將梨汁離心過濾；

S3：梨汁用泵打入濃縮器中，按《濃縮崗位標準操作規程》、《二效節能濃縮器標準操作規程》操作進行濃縮，控制真空度：一效-0.02～-0.06MPa，二效-0.03～-0.06MPa，溫度：一效95±5℃，二效90±5℃，至相對密度為1.33～1.38(20℃)的清膏；

S4：在雪梨清膏中加入1倍的水，攪拌均勻后，靜置沉淀12h，取上清液；

S5：將步驟S4中的上清液按《濃縮崗位標準操作規程》、《二效節能濃縮器(SJN-1000型和NSQ-2000型)標準操作規程》操作進行濃縮，控制真空度：一效-0.02～-0.06MPa，二效-0.03～-0.06MPa，溫度：一效95±5℃，二效90±5℃，濃縮后藥液相對密度為1.18-1.23(80-90℃)的清膏；

S6：按《收膏崗位標準操作規程》(H2045-00)操作，將濃縮后的藥液抽入真空濃縮罐內，按《真空濃縮罐標準操作規程》操作進行濃縮收膏溫度：90±5℃，真空度：-0.04～-0.06MPa，濃縮成相對密度為：1.20-1.25(80-90℃)的清膏，放出，裝入不銹鋼桶或聚乙烯塑料桶內，密封，稱量，貼上標簽。

2.根據權利要求1所述的一種雪梨清膏提取工藝，其特征在于：所述步驟S1中，利用CXJ型沖浪洗果機進行沖洗，利用CPS-5型錘式破碎機對雪梨進行破碎。

3.根據權利要求1所述的一種雪梨清膏提取工藝，其特征在于：所述步驟S2中，壓濾機的壓榨過濾壓力為0.1～0.4MPa，離心機的轉速為3000～5000r/min。

4.根據權利要求1所述的一種雪梨清膏提取工藝，其特征在于：所述步驟S4中，利用攪拌機對雪梨清膏進行攪拌，其中攪拌機轉速為400～600r/min，攪拌時間15～35min，直至雪梨清膏與清水攪拌均勻為止。