[發明專利]一種防癌抗癌飲品及其制備方法在審
| 申請號： | 201710373873.0 | 申請日： | 2017-05-24 |
| 公開（公告）號： | CN107125505A | 公開（公告）日： | 2017-09-05 |
| 發明（設計）人： | 田元祥 | 申請（專利權）人： | 田元祥 |
| 主分類號： | A23L2/02 | 分類號： | A23L2/02;A23L2/52;A23L33/105;A23L33/10 |
| 代理公司： | 北京中海智圣知識產權代理有限公司11282 | 代理人： | 徐金偉 |
| 地址： | 100039 北京市海淀區采*** | 國省代碼： | 北京;11 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 抗癌 飲品 及其 制備 方法 | ||
1.一種防癌抗癌飲品，其特征在于，所述飲品由下列重量份的原料制成：鮮雪梨肉400～600克，干桑黃4～6克，干白樺茸4～6克，腎茶4～6克，甜葉菊4～6克，水4000～6000克。
2.根據權利要求1所述的防癌抗癌飲品，其特征在于，所述飲品由下列重量份的原料制成：鮮雪梨肉500克，干桑黃5克，干白樺茸5克，腎茶5克，甜葉菊5克，水5000克。
3.一種防癌抗癌飲品的制備方法，其特征在于，包括如下步驟：
(1)將新鮮雪梨洗凈，去核，取雪梨肉400～600克；
(2)稱量干桑黃4～6克，干白樺茸4～6克，腎茶4～6克，甜葉菊4～6克；
(3)取水4000～6000克放置于燉鍋內，將稱量好的雪梨肉、桑黃、白樺茸、腎茶、甜葉菊加入水中，100℃間斷加熱2個小時；
(4)滅菌包裝，或直接取湯放溫或放涼飲用。
4.根據權利要求3所述的防癌抗癌飲品的制備方法，其特征在于，步驟1中，取雪梨肉500克；步驟2中，稱量干桑黃5克，干白樺茸5克，腎茶5克，甜葉菊5克；步驟3中，取水5000克放置于燉鍋內。
5.根據權利要求3所述的防癌抗癌飲品的制備方法，其特征在于，步驟4中，滅菌包裝包括：
(4.1)真空濃縮；
(4.2)常溫超高壓殺菌，殺菌壓力為200MPa-450MPa；
(4.3)無菌灌裝。
6.一種防癌抗癌飲品的制備方法，其特征在于，包括如下步驟：
(1)制備桑黃提取液：將干桑黃切成長、寬、厚均為2厘米以下的塊狀放入容器中，每5克干桑黃加水500毫升，100℃間斷加熱2個小時后，取上清液450毫升；
(2)分別制備白樺茸、甜葉菊、腎茶的提取液：制備方法與桑黃提取液的制備方法相同；
(3)制備雪梨肉提取液：將雪梨肉切成長、寬、厚均為2厘米以下的塊狀放入容器中，每500克雪梨肉加水3000毫升，100℃間斷加熱2個小時后，取上清液2700毫升；
(4)將制得的提取液按如下的體積配比進行混合：桑黃提取液：白樺茸提取液：甜葉菊提取液：腎茶提取液：雪梨肉提取液＝450：450：450：450：2700；然后滅菌包裝。
該專利技術資料僅供研究查看技術是否侵權等信息，商用須獲得專利權人授權。該專利全部權利屬于田元祥，未經田元祥許可，擅自商用是侵權行為。如果您想購買此專利、獲得商業授權和技術合作，請聯系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/201710373873.0/1.html，轉載請聲明來源鉆瓜專利網。
