[發(fā)明專利]鐵鍋及其制備方法和烹飪器具

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201710362621.8
• 申請日: 2017-05-22
• 公開（公告）號: CN108937604A
• 公開（公告）日: 2018-12-07
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 李康;曹達(dá)華;李洪偉;李興航;楊玲;屈雪平
• 申請（專利權(quán)）人: 佛山市順德區(qū)美的電熱電器制造有限公司
• 主分類號: A47J36/02
• 分類號: A47J36/02;A47J36/04;A47J27/00
• 代理公司: 北京潤平知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11283
• 代理人: 蒲琳;嚴(yán)政

本發(fā)明涉及電熱電器技術(shù)領(lǐng)域，公開了一種鐵鍋及其制備方法和烹飪器具，本發(fā)明的鐵鍋的制備方法包括：(1)將鐵鍋基體進(jìn)行預(yù)處理；(2)采用冷噴涂處理在鐵鍋基體的表面形成鋁合金層；(3)在鋁合金層的表面噴涂樹脂涂層。本發(fā)明的鐵鍋的鋁合金層與鐵鍋基體間具有較強的結(jié)合力，樹脂涂層具有優(yōu)異的耐刮擦性和耐腐蝕性能，使得該鐵鍋具有明顯較長的使用壽命。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及電熱電器技術(shù)領(lǐng)域，具體地涉及一種鐵鍋及其制備方法和一種烹飪器具。

背景技術(shù)

目前IH加熱的鐵合金內(nèi)鍋在噴涂不粘涂層前，其表面一般需進(jìn)行鈍化處理或氧化處理而形成一層加厚的鈍化膜或氧化膜，防止鐵表面的不粘涂層破損后，外部腐蝕介質(zhì)對鐵基材的嚴(yán)重腐蝕而形成紅色的氧化鐵析出或鼓泡等現(xiàn)象，繼而造成不粘涂層大面積脫落。但現(xiàn)有的鐵鍋多采用熱浸鍍的方法進(jìn)行鈍化處理以形成鋁合金層，即熱浸鍍鋁，一般鋁合金層的厚度不可太高，否則會降低整個鍍層的結(jié)合力，其厚度一般為10-30μm，且處理液對環(huán)境有較大污染，且熱浸鍍鋁層表面粗糙度很低，直接在其表面制備的不粘涂層的附著力和耐腐蝕性能有待進(jìn)一步提高，使用壽命較短。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是為了克服現(xiàn)有技術(shù)存在的上述問題，提供一種鐵鍋及其制備方法和一種烹飪器具，本發(fā)明的鐵鍋的鋁合金層與鐵鍋基體間具有較強的結(jié)合力，樹脂涂層具有優(yōu)異的耐刮擦性和耐腐蝕性能，使得該鐵鍋具有明顯較長的使用壽命。

為了實現(xiàn)上述目的，第一方面，本發(fā)明提供了一種鐵鍋的制備方法，該方法包括：

(1)將鐵鍋基體進(jìn)行預(yù)處理；

(2)采用冷噴涂處理在鐵鍋基體的表面形成鋁合金層；

(3)在鋁合金層的表面噴涂樹脂涂層。

第二方面，本發(fā)明提供了本發(fā)明所述方法制備得到的鐵鍋。

第三方面，本發(fā)明提供了一種鐵鍋，所述鐵鍋包括鐵鍋基體和依次形成在鐵鍋基體表面的鋁合金層和樹脂涂層，其中，所述鋁合金層的厚度為0.02-0.2mm。

第四方面，本發(fā)明提供了一種烹飪器具，所述烹飪器具包括本發(fā)明所述的鐵鍋。

本發(fā)明中，在鐵合金材質(zhì)的鍋具基體表面(如基體內(nèi)表面，優(yōu)選在基體內(nèi)、外表面)采用冷噴涂處理(即空氣動力噴涂)形成一層高致密的鋁合金層，其中，鋁合金層進(jìn)行可選擇性的打砂處理和可選擇性的陽極氧化處理之后，再噴涂樹脂涂層即可得到成品鍋具進(jìn)行應(yīng)用。本發(fā)明的含冷噴涂處理形成的鋁合金層的鐵鍋，鋁合金層與鐵鍋基體間具有較強的結(jié)合力，樹脂涂層具有優(yōu)異的耐刮擦性和耐腐蝕性能，使得該鐵鍋具有明顯較長的使用壽命。

根據(jù)本發(fā)明的一種優(yōu)選實施方式，采用冷噴涂技術(shù)在鐵合金材質(zhì)的鍋具基體表面噴涂形成一定厚度的致密的鋁合金層，繼而對鋁合金層進(jìn)行打砂、清洗、脫脂等處理形成均勻的鋸齒狀結(jié)構(gòu)(優(yōu)選之后再對其進(jìn)行陽極氧化處理形成氧化鋁膜)，最終在其表面噴涂制備樹脂涂層(優(yōu)選在內(nèi)表面噴涂不粘樹脂涂層，在外表面噴涂保護(hù)樹脂涂層)。由于鋁合金層表面有較多的均勻鋸齒狀結(jié)構(gòu)，可以顯著提高樹脂涂層的附著力等，且即便是鋁腐蝕時，也僅發(fā)生輕微溶解，不容易形成嚴(yán)重的鼓包現(xiàn)象而顯著破壞其表面的樹脂涂層，因而可顯著提升鐵鍋表面樹脂涂層(尤其是不粘樹脂涂層)的使用壽命。而若在打砂處理后再增加陽極氧化處理，可以在鋁合金層表面形成一層氧化鋁膜，有效阻擋外部腐蝕介質(zhì)對鐵合金基材的腐蝕，進(jìn)而可進(jìn)一步提高鐵鍋表面不粘涂層的耐腐蝕性能和使用壽命。所述含冷噴鋁合金層結(jié)構(gòu)的鐵鍋，具備良好的耐刮擦性和耐腐蝕性能，不容易造成因鐵合金基材腐蝕而引起的嚴(yán)重鼓包而導(dǎo)致不粘涂層嚴(yán)重破損等現(xiàn)象，因而可顯著延長鐵基材質(zhì)鍋具的使用壽命。

附圖說明

圖1是本發(fā)明的一種優(yōu)選實施方式的鐵鍋的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2是本發(fā)明的另一種優(yōu)選實施方式的鐵鍋的結(jié)構(gòu)示意圖。

附圖標(biāo)記說明