[發明專利]一種清熱解暑飲料及其制備方法

在審

• 申請號: 201710362539.5
• 申請日: 2017-05-22
• 公開（公告）號: CN108925785A
• 公開（公告）日: 2018-12-04
• 發明（設計）人: 邵萬均
• 申請（專利權）人: 邵萬均
• 主分類號: A23L2/02
• 分類號: A23L2/02;A23L2/52
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明公開了一種清熱解暑飲料及其制備方法，所述的一種清熱解暑飲料其重量組份包括：藿香15?20份、金銀花10?15份、苦瓜8?12份、西瓜5?8份、櫻桃6?8份、綠豆10?15份、冰糖7?8份、牛黃2?4份、菊花5?7份、荷葉提取物3?6份、葡萄糖12?16份、食用鹽2?4份。本發明提供的方法通過將藿香、金銀花、苦瓜、菊花需要冰水混合物浸泡處理后文火煎熬、靜置后提取清液制備得到，操作簡單，選材均來自食物，健康安全，具有順心平氣功效，防暑降溫效果好。

技術領域

本發明屬于一種飲料，具體涉及一種具有清熱解暑飲料及其制備方法。

背景技術

夏天是很多人都喜歡的季節，但是對于高溫的下的工作人們在戶外的工作的人們來說酷暑是一種很容易發生意外的事情，做好防暑降溫是每次進入夏天人們最為關注的問題，對于工作在室內的人們可以通過空調等其他的良性食材進行防暑降溫措施，比如說綠豆湯、藿香正氣液等輔助調理身體的氣息，但是對于體質弱和所處溫度高的工作環境下的人們來說，通過大量的補水降溫是遠遠不夠的，市場上對于防暑降溫的飲料還不是很多，以功能性飲料為主，調理氣息和防暑方面不夠。

發明內容

發明目的；針對上述現有技術的不足，本發明提供一種清熱解暑飲料及其制備方法，為高溫下工作的人們提供能量和調理氣息，補充缺失水分和物質。

技術方案：本發明包括一種清熱解暑飲料及其制備方法，所述的一種清熱解暑飲料其重量組份包括：藿香15-20份、金銀花10-15份、苦瓜8-12份、西瓜5-8份、櫻桃6-8份、綠豆10-15份、冰糖7-8份、牛黃2-4份、菊花5-7份、荷葉提取物3-6份、葡萄糖12-16份、食用鹽2-4份。

有選的，本發明所述的一種清熱解暑飲料采用藿香17份、金銀花12份、苦瓜10份、西瓜6份、櫻桃7份、綠豆13份、冰糖7份、牛黃3份、菊花6份、荷葉提取物4份、葡萄糖14份、食用鹽3份的重量組份組成。

制備上述的一種清熱解暑飲料，本發明提供以下方法，包括以下步驟：

(a)將藿香、金銀花、苦瓜、菊花放入冰水混合物中浸泡15-30分鐘后取出，用30-50℃的文火煎熬30-50分鐘；

(b)將綠豆浸泡3-5小時后文火煮沸后放入0-5℃的環境中靜置1-2小時；

(c)將步驟(a)和步驟(b)混合，然后過濾、沉淀后取上層清液，加入冰糖、葡萄糖、牛黃、荷葉提取物和食用鹽混合而成。

有益效果：本發明所述的一種清熱解暑飲采用良性食材，添加調理氣息藥材結合，所述的制備方法也簡單方便，價格低廉，但是可以為夏季高溫下的人們放暑降溫，補充缺少元素，且防暑效果好，極大的調節和緩解因高溫帶來的身體不適問題，另一方面，用料健康安全，不添加其他成分。

具體實施方式

為了更好的說明本發明的技術方案和產品配方，下面結合具體實施例對本發明所述的產品及制備方法作進一步的闡述。

具體實施例1

一種清熱解暑飲料其重量組份包括：藿香15份、金銀花10份、苦瓜8份、西瓜5份、櫻桃6份、綠豆10份、冰糖7份、牛黃2份、菊花5份、荷葉提取物3份、葡萄糖12份、食用鹽2份。

制備上述的一種清熱解暑飲料，本發明提供以下方法，包括以下步驟：

(a)將藿香、金銀花、苦瓜、菊花放入冰水混合物中浸泡15分鐘后取出，用30℃的文火煎熬30分鐘；

(b)將綠豆浸泡3小時后文火煮沸后放入0℃的環境中靜置1小時；

(c)將步驟(a)和步驟(b)混合，然后過濾、沉淀后取上層清液，加入冰糖、葡萄糖、牛黃、荷葉提取物和食用鹽混合而成。

具體實施例2