[發明專利]一種清熱解暑飲料及其制備方法在審
| 申請號： | 201710362539.5 | 申請日： | 2017-05-22 |
| 公開（公告）號： | CN108925785A | 公開（公告）日： | 2018-12-04 |
| 發明（設計）人： | 邵萬均 | 申請（專利權）人： | 邵萬均 |
| 主分類號： | A23L2/02 | 分類號： | A23L2/02;A23L2/52 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 210000 江蘇省南京市*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 清熱解暑 制備 金銀花 苦瓜 飲料 藿香 菊花 防暑降溫 文火 葡萄糖 冰水混合物 荷葉提取物 健康安全 重量組份 后提取 食用鹽 牛黃 冰糖 清液 綠豆 櫻桃 浸泡 選材 煎熬 西瓜 | ||
【權利要求書】：
1.一種清熱解暑飲料，其特征在于：重量組份包括：藿香15-20份、金銀花10-15份、苦瓜8-12份、西瓜5-8份、櫻桃6-8份、綠豆10-15份、冰糖7-8份、牛黃2-4份、菊花5-7份、荷葉提取物3-6份、葡萄糖12-16份、食用鹽2-4份。
2.制備如權利要求1所述的一種清熱解暑飲料，提供一種清熱解暑飲料的制備方法，其特征在于：包括以下步驟：
(a)將藿香、金銀花、苦瓜、菊花放入冰水混合物中浸泡15-30分鐘后取出，用30-50℃的文火煎熬30-50分鐘；
(b)將綠豆浸泡3-5小時后文火煮沸后放入0-5℃的環境中靜置1-2小時；
(c)將步驟(a)和步驟(b)混合，然后過濾、沉淀后取上層清液，加入冰糖、葡萄糖、牛黃、荷葉提取物和食用鹽混合而成。
3.根據權利要求2所述的一種清熱解暑飲料的制備方法，其特征在于：所述的藿香、金銀花、苦瓜、菊花需要冰水混合物浸泡處理。
4.根據權利要求2所述的一種清熱解暑飲料的制備方法，其特征在于：所述的文火溫度為30-50℃。
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