[發明專利]烘干烏龜湯及其制備方法在審
| 申請號： | 201710329263.0 | 申請日： | 2017-05-11 |
| 公開（公告）號： | CN108850948A | 公開（公告）日： | 2018-11-23 |
| 發明（設計）人： | 尹柱良 | 申請（專利權）人： | 尹柱良 |
| 主分類號： | A23L23/00 | 分類號： | A23L23/00;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 523001 廣東省東*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 烘干 制備 烏龜 食用 食材 中草藥 扁豆 麥芽 隔水電燉盅 保健效果 藥用特性 紫砂湯煲 保健湯 決明子 烘烤 黨參 放入 爐鍋 湯料 荷葉 爐火 內臟 配方 殺死 藥材 激發 新鮮 | ||
1.烘干烏龜湯及其制備方法，其特征在于：它包含草龜1只要求為750-1200g、荷葉10-20g、黨參25-35g、扁豆10-20g、決明子10-20g、三七8-12g、麥芽15-25g；烘干烏龜湯的制備方法如下：1、選擇新鮮活動的草龜，將草龜殺死去內臟分開兩半；2、用36-40度爐火烘烤48-72小時，此時草龜的含水量為30％左右；3、將烘干的草龜和上述藥材混合放入紫砂湯煲隔水電燉盅爐鍋中煲4-8小時，即可食用；4、湯料食用完畢后可將草龜食材選出配以上述食材再煲4-8小時，可以再次食用。
2.根據權利要求1所述的烘干烏龜湯及其制備方法，其特征在于中草藥配方為：石斛15克、黨參30克、陳皮10克、紅棗6-8枚、杞子12克、杜仲12克。
3.根據權利要求1所述的烘干烏龜湯及其制備方法，其特征在于中草藥配方為：土伏苓30克、云苓20克、石斛12克、扁豆20克、南北杏20克。
4.根據權利要求1所述的烘干烏龜湯及其制備方法，其特征在于中草藥配方為：靈芝12克、陳皮10克、石斛12克、杞子15克、西洋參12克、熟地20克。配有該中草藥配方的烏龜湯具有補腎養陰的功效，其它組成和生產工藝與實施例1相同。
5.根據權利要求1所述的烘干烏龜湯及其制備方法，其特征在于中草藥配方為：紅參15克、陳皮2片、靈芝10克、淮山20克、元肉15克、石斛10克、杞子12克、榣柱幾粒。
6.根據權利要求1所述的烘干烏龜湯及其制備方法，其特征在于中草藥配方為：為紅棗6-8枚、當歸10克、靈芝10克、西洋參10克、元肉15克、淮山15-20克。
7.根據權利要求1所述的烘干烏龜湯及其制備方法，其特征在于中草藥配方為：紅棗6-8枚、三七3克，靈芝10克、西洋參10克、元肉15克、淮山15-20克、杞子15-20克。
該專利技術資料僅供研究查看技術是否侵權等信息，商用須獲得專利權人授權。該專利全部權利屬于尹柱良，未經尹柱良許可，擅自商用是侵權行為。如果您想購買此專利、獲得商業授權和技術合作，請聯系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/201710329263.0/1.html，轉載請聲明來源鉆瓜專利網。
- 上一篇：一種蜂王漿凍干片生產方法
- 下一篇：速食參雞湯的制造方法
