[發明專利]一種番茄醬攪拌調配設備

有效

• 申請號: 201710315978.0
• 申請日: 2017-05-08
• 公開（公告）號: CN106964295B
• 公開（公告）日: 2019-05-17
• 發明（設計）人: 鄧純琪;童光祥
• 申請（專利權）人: 天津三和果蔬有限公司
• 主分類號: B01F13/10
• 分類號: B01F13/10;B01F15/00;B01F15/02;B01F13/06;B01F3/20;A23P30/40
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1.一種番茄醬攪拌調配設備，包括攪拌調配罐(1)，其特征在于，所述攪拌調配罐(1)上表面上設有驅動裝置，所述攪拌調配罐(1)內設有與驅動裝置相連的攪拌裝置，所述攪拌調配罐(1)一側表面上設有抽真空裝置，所述攪拌調配罐(1)上表面上設有添加口(2)，所述添加口(2)內設有閥門一(3)，所述攪拌調配罐(1)一側設有滑軌(4)，所述滑軌(4)上設有果葡糖漿添加裝置和輔料添加裝置，所述果葡糖漿添加裝置是由設置在滑軌(4)內一端的驅動小車一(5)、設置在驅動小車一(5)上表面上的倒置L形桿(6)、固定安裝在倒置L形桿(6)橫向部分下表面上的安裝板(7)、固定安裝在安裝板(7)下表面四角處上的固定架(8)、設置在四個固定架(8)下表面上的果葡糖漿中轉箱(9)、開在果葡糖漿中轉箱(9)上表面上的通槽(10)、設置在安裝板(7)下表面上且伸縮端插入通槽(10)內的伸縮電機一(11)、設置在果葡糖漿中轉箱(9)內且安裝在伸縮電機一(11)伸縮端的活塞(12)、設置在果葡糖漿中轉箱(9)下表面上的長吸口(13)、設置在驅動小車一(5)下表面上的紅外線接收器一(14)和無線傳輸模塊一(15)構成的，所述輔料添加裝置是由設置在攪拌調配罐(1)一側的輔料配制裝置、設置在輔料配制裝置上的輔料添加箱(16)、開在輔料添加箱(16)下表面上的出料口(17)、設置在出料口(17)內的閥門二(18)、開在輔料添加箱(16)上表面上進料口(19)、設置在進料口(19)內的閥門三(20)、設置在滑軌(4)內另一端的驅動小車二(21)、設置在驅動小車二(21)上的豎直桿(22)、設置在驅動小車二(21)上表面且位于豎直桿(22)一側的伸縮電機二(23)、開在豎直桿(22)內側表面上的豎直槽(24)、安裝在伸縮電機二(23)伸縮端且一端嵌在豎直槽(24)內的橫板(25)、設置在橫板(25)上表面且伸縮端左右移動的伸縮電機三(26)、固定安裝在伸縮電機三(26)伸縮端且用于抓取輔料添加箱(16)的機械手(27)、設置在驅動小車二(21)下表面上的紅外線接收器二(28)和無線傳輸模塊二(29)共同構成，所述滑軌(4)內且與攪拌調配罐(1)正對的位置上設有紅外線發射器(30)，番茄醬生產管理處設有番茄醬生產管理系統(31)，所述番茄醬生產管理系統(31)分別與驅動裝置、抽真空裝置、果葡糖漿添加裝置、輔料添加裝置和紅外線發射器(30)電性相連。

2.根據權利要求1所述的一種番茄醬攪拌調配設備，其特征在于，所述輔料配制裝置是由設置在輔料添加箱(16)上表面上的廣口罩(81)、設置在攪拌調配罐(1)一側表面上的放置板(32)、開在放置板(32)上表面的矩形槽(33)、設置在矩形槽(33)內的地上衡(34)、設置在放置板(32)上的立架(35)、分別設置在立架(35)橫向部分下表面左右兩端的罐體(36)、開在罐體(36)下表面上的開口(37)、設置在開口(37)內的閥門四(38)、安裝在開口(37)內且位于閥門四(38)下表面上的過濾網(39)、設置在罐體(36)側表面上的振蕩器(79)、設置在立架(35)橫向部分下表面上且位于兩個罐體(36)之間的伸縮電機四(40)、設置在伸縮電機四(40)伸縮端的安裝塊(41)、安裝在安裝塊(41)下表面上的旋轉電機二(42)、設置在旋轉電機二(42)旋轉端的攪拌桿(43)、等距離均勻設置在攪拌桿(43)上的多組攪拌片(44)、設置在立架(35)橫向部分下表面且朝向進料口(19)的噴水槍(45)、連接在噴水槍(45)一端的水管(46)、設置在水管(46)另一端的工藝水箱(47)、設置在水管(46)上的衛生泵(48)和設在立架(35)橫向部分下表面且套裝在伸縮電機四(40)外側的衛生罩(49)共同構成的。