[發明專利]具有美容功能的苜蓿茶及其制備方法

在審

• 申請號: 201710296427.4
• 申請日: 2017-04-28
• 公開（公告）號: CN107094941A
• 公開（公告）日: 2017-08-29
• 發明（設計）人: 鄭興春
• 申請（專利權）人: 鄭興春
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34
• 代理公司: 北京遠大卓悅知識產權代理事務所(普通合伙)11369
• 代理人: 靳浩

1.一種具有美容功能的苜蓿茶的制備方法，其特征在于，包括如下步驟：

步驟一、選用長度為5～10厘米的紫花苜蓿嫩芽，干燥得到紫花苜蓿嫩芽初級茶葉；

步驟二、將步驟一中得到的紫花苜蓿嫩芽初級茶葉置于溫度60～80℃的水中浸泡20～40min，過濾得到浸泡液；

步驟三、對步驟二中得到的浸泡液于溫度100℃下使用水進行蒸餾2～3h，蒸餾后收集餾分和剩余物并重新混合，然后再進行高溫高壓滅菌，并冷卻至40～50℃；

步驟四、西紅柿和甘草混合粉末取西紅柿去皮后與甘草混合，之后粉碎為小于200目的顆粒，過濾得到濾液，并進行滅菌，之后將西紅柿和甘草混合粉末混入所述浸泡液中；

步驟五、取香椿、芒果、戰骨、檸檬片、山楂片、黑果枸杞、小麥胚芽和苦蕎麥進行滅菌處理，之后置于步驟四中的浸泡液中，并向其中加入酵母菌進行發酵，然后于溫度20～25℃和有氧條件下密封發酵8～10天，最后再于溫度20～25℃和無氧條件下密封發酵10～20天；

步驟六、過濾步驟五中得到發酵物進行過濾得到具有美容功能的苜蓿茶。

2.如權利要求1所述的具有美容功能的苜蓿茶的制備方法，其特征在于，所述步驟一中，對苜蓿嫩芽進行干燥的方法包括：

將所述苜蓿嫩葉置于溫度280～300℃和濕度20％～30％條件下烘干15～20min，之后于超聲波300W下繼續干燥5～10min。

3.如權利要求1所述的具有美容功能的苜蓿茶的制備方法，其特征在于，所述步驟二中，所述紫花苜蓿嫩芽初級茶葉與水的質量體積比為1:20～30。

4.如權利要求1所述的具有美容功能的苜蓿茶的制備方法，其特征在于，所述步驟四中，所述西紅柿和甘草混合粉末與所述浸泡液的質量體積比為1:10～20。

5.如權利要求1所述的具有美容功能的苜蓿茶的制備方法，其特征在于，所述步驟五中，所述香椿、芒果、戰骨、檸檬片、山楂片、黑果枸杞、小麥胚芽和苦蕎麥與水的質量體積比均為5～15:100。

6.如權利要求2所述的具有美容功能的苜蓿茶的制備方法，其特征在于，所述步驟一中，對苜蓿嫩芽進行干燥的方法包括：

將所述苜蓿嫩葉置于溫度290℃和濕度25％條件下烘干18min，之后于超聲波300W下繼續干燥8min。

7.如權利要求1所述的具有美容功能的苜蓿茶的制備方法，其特征在于，所述步驟二中，所述紫花苜蓿嫩芽初級茶葉與水的質量體積比為1:25，所述水為等離子體水。

8.一種具有美容功能的苜蓿茶，其特征在于，所述具有美容功能的苜蓿茶由如權利要求1至7任一所述的方法制備得到。