[發明專利]采用酪素-海藻酸鈉為復合壁材的緩香型聚電解質微膠囊及其制備方法有效
| 申請號： | 201710291238.8 | 申請日： | 2017-04-28 |
| 公開（公告）號： | CN107029639B | 公開（公告）日： | 2020-05-19 |
| 發明（設計）人： | 馬建中;張元霞;徐群娜 | 申請（專利權）人： | 陜西科技大學 |
| 主分類號： | B01J13/02 | 分類號： | B01J13/02 |
| 代理公司： | 西安新思維專利商標事務所有限公司 61114 | 代理人： | 李罡 |
| 地址： | 710021*** | 國省代碼： | 陜西;61 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 采用 酪素 海藻 復合 香型 電解質 微膠囊 及其 制備 方法 | ||
【權利要求書】：
1.采用酪素-海藻酸鈉為復合壁材的緩香型聚電解質微膠囊的制備方法，其特征在于：
包括以下步驟：
步驟一：酪素/香精混合液以及海藻酸鈉溶解液的制備：
將酪素加入含有酸介質的水溶液中，待其溶解后再加入香精粉末，使其充分混合，攪拌過夜，得到酪素/香精混合液A；
將海藻酸鈉溶解于純水中，充分攪拌過夜，得到海藻酸鈉溶解液B；
步驟二：負載香精的緩香型酪素-海藻酸鈉復合微膠囊的制備：
將步驟一中的酪素/香精混合液A放置在30-60℃水浴下進行攪拌，在此過程中開始滴加步驟一中的海藻酸鈉溶解液B，待滴加完畢后繼續攪拌5-60 min，從而獲得負載香精的緩香型酪素-海藻酸鈉復合微膠囊；
步驟一中，酸介質為有機酸，選自檸檬酸、醋酸、草酸、酒石酸；
含有酸介質的水溶液的pH值為1.5-3.0；
步驟一中，酪素/香精混合液A中酪素的質量體積分數為0.5%-2.5%，香精的質量體積分數為不大于4%；
步驟一中，海藻酸鈉溶解液中海藻酸鈉的質量體積分數為0.5%-2.5%；
步驟二中，滴加海藻酸鈉溶解液過程中攪拌為劇烈攪拌，轉速在13-20轉/秒。
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