[發(fā)明專(zhuān)利]一種具有降血脂和降血壓功效的食用調(diào)和油

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201710290188.1
• 申請(qǐng)日: 2017-04-27
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN106942397A
• 公開(kāi)（公告）日: 2017-07-14
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 林樹(shù)真;林樹(shù)紅;謝潔梅
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 廣州市金妮寶食用油有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): A23D9/007
• 分類(lèi)號(hào): A23D9/007;A23D9/02
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

1.一種具有降血脂和降血壓功效的食用調(diào)和油，其特征在于，所述調(diào)和油由下列質(zhì)量配比的原料制成：山茶油15-35％，南瓜籽油5-10％，杜仲籽油10-25％，米糠油10-30％，紫蘇油10-20％，美藤果油15-25％，人參精油2-4％，β-谷甾醇0.02-0.06％，中藥提取物0.05-0.1％。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的植物調(diào)和油，其特征在于，所述調(diào)和油由下列質(zhì)量配比的原料制成：山茶油25％，南瓜籽油8％，杜仲籽油15％，米糠油15％，紫蘇油15％，美藤果油18.5％，人參精油3.4％，β-谷甾醇0.04％，中藥提取物0.06％。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的植物調(diào)和油，其特征在于，所述調(diào)和油中不飽和脂肪酸的含量高于95％，α-亞麻酸的含量約為25-30％。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的植物調(diào)和油，其特征在于，所述中藥提取物為赤芍提取物與常參提取物以重量比1：1-2配比得到。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的植物調(diào)和油，其特征在于，所述常參提取物的提取方法為：取黨參粉末，用5-10倍質(zhì)量的乙醇溶液回流提取2-4次，棄濾液，濾渣用4-6倍質(zhì)量的水回流提取2-4次，合并水提液減壓濃縮，加入炭脫色、過(guò)濾，濾液中加入乙醇，靜置過(guò)夜，過(guò)濾，濾餅用無(wú)水乙醇洗滌，干燥，即得所述黨參提取物。

6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的植物調(diào)和油，其特征在于，所述赤芍提取物的提取方法為：赤芍粉末用5-10倍質(zhì)量的乙醇溶液回流提取2-4次，合并濾液，溶解于原藥材3-6倍體積量的熱水中，過(guò)濾，濾液上大孔吸附樹(shù)脂，用20％乙醇溶液洗脫，收集洗脫液濃縮、干燥即得所述的赤芍提取物。

7.根據(jù)權(quán)利要求1-6所述植物調(diào)和油的制備方法，其特征在于，具體步驟為：按比例將各種植物油以及人參精油、β-谷甾醇、中藥提取物加入調(diào)和罐內(nèi)，在真空狀態(tài)下，維持35℃-45℃并慢速攪拌30-60min，然后過(guò)濾、充氮灌裝即得植物調(diào)和油成品。