[發(fā)明專利]一種降低尿酸防治痛風的蜜拉圣果糖漿及其生產(chǎn)工藝

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• 申請日: 2017-04-27
• 公開（公告）號: CN107156409A
• 公開（公告）日: 2017-09-15
• 發(fā)明（設計）人: 薛杰輝
• 申請（專利權）人: 佛山市光明前途科技有限公司
• 主分類號: A23G3/48
• 分類號: A23G3/48
• 代理公司: 廣州市南鋒專利事務所有限公司44228
• 代理人: 羅曉聰

技術領域

本發(fā)明涉及生物制品技術領域，尤其涉及一種降低尿酸防治痛風的蜜拉圣果糖漿。

背景技術

痛風是一種由于嘌呤生物合成代謝增加，尿酸產(chǎn)生過多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸鹽結晶沉積在關節(jié)滑膜、滑囊、軟骨及其他組織中引起的反復發(fā)作性炎性疾病。現(xiàn)代人生活物質豐富，日常飲食中肉類食品含較多容易造成嘌呤攝入過多，從而使體內代謝產(chǎn)生的尿酸過多造成痛風。

發(fā)明內容

本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術的不足，提供一種可降低尿酸防治痛風的蜜拉圣果糖漿。

為了實現(xiàn)以上目的，本發(fā)明所采用的技術方案是：

一種降低尿酸防治痛風的蜜拉圣果糖漿，包括以下重量份的原料：蜜拉圣果80-130份、冰糖50-70份、檸檬果150-200份、蜜拉圣果葉1-1.2份、檸檬葉1-1.2份。

本發(fā)明還同時公開了上述降低尿酸防治痛風的蜜拉圣果糖漿的生產(chǎn)工藝，包括以下步驟：

S1.按照比例稱取蜜拉圣果、冰糖、檸檬果、蜜拉圣果葉以及檸檬葉；

S2.對蜜拉圣果去核，檸檬果去核去皮后，將蜜拉圣果、檸檬果、蜜拉圣果葉、檸檬葉以及冰糖進行混合破碎后者分別破碎，并最終將所有原料混合；

S3.將破碎混合后的原料在100-150℃的溫度下蒸煮5-15h，直至原料軟爛形成糖漿；

S4.將蒸煮后的糖漿進行冷卻，冷卻時間為2.5-3h；

S5.將冷卻后的糖漿進行封裝。

優(yōu)選地，步驟S4中的冷卻方式為冰浴冷卻。

本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明的蜜拉圣果糖漿，其原料中包括了蜜拉圣果、蜜拉圣果葉、檸檬果以及檸檬葉。

其中蜜拉圣果其果肉含有豐富奇特的糖蛋白、抗氧化素超高量、維生素c。KI、蠟果酸、琥珀酸、草酸等。此外，蜜拉圣果還具有降低尿酸、血脂、血糖以及血壓的功效。服用本發(fā)明的蜜拉圣果糖漿可化解痛風患者的癥狀。此外，蜜拉圣果還能改善檸檬果肉本身的風味，消除檸檬的酸味以及苦澀味并讓檸檬味道變甜。而蜜拉圣果葉含有鈉、鉀、鈣、鎂等微量碳元素以及天然固醇，可供人體補充相應的營養(yǎng)成分。

檸檬果富含糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。此外檸檬還富含維生素C和維生素P，能增強血管彈性和韌性，可預防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀。檸檬葉具有化痰止咳，理氣和胃，止瀉之功效。常用于咳喘痰多，氣滯腹脹，泄瀉。

具體實施方式

現(xiàn)通過以下實施例對本發(fā)明所要求保護的技術方案作進一步詳細說明。

實施例一

本實施例中的蜜拉圣果糖漿包括以下重量份的原料：蜜拉圣果80份、冰糖50份、檸檬果150份、蜜拉圣果葉1份、檸檬葉1份。

其制作方法包括以下步驟：

S1.按照比例稱取蜜拉圣果、冰糖、檸檬果、蜜拉圣果葉以及檸檬葉；

S2.對蜜拉圣果去核，檸檬果去核去皮后，將蜜拉圣果、檸檬果、蜜拉圣果葉、檸檬葉以及冰糖進行混合破碎后者分別破碎，并最終將所有原料混合；

S3.將破碎混合后的原料在100-150℃的溫度下蒸煮5-15h，直至原料軟爛形成糖漿；

S4.將蒸煮后的糖漿進行冰浴冷卻，冷卻時間為2.5-3h；

S5.將冷卻后的糖漿進行封裝。

實施例二

本實施例中的蜜拉圣果糖漿包括以下重量份的原料蜜拉圣果130份、冰糖70份、檸檬果1200份、蜜拉圣果葉1.2份、檸檬葉1.2份。

其制作方法包括以下步驟：

S1.按照比例稱取蜜拉圣果、冰糖、檸檬果、蜜拉圣果葉以及檸檬葉；

S2.對蜜拉圣果去核，檸檬果去核去皮后，將蜜拉圣果、檸檬果、蜜拉圣果葉、檸檬葉以及冰糖進行混合破碎后者分別破碎，并最終將所有原料混合；

S3.將破碎混合后的原料在100-150℃的溫度下蒸煮5-15h，直至原料軟爛形成糖漿；

S4.將蒸煮后的糖漿進行冰浴冷卻，冷卻時間為2.5-3h；

S5.將冷卻后的糖漿進行封裝。

對上述實施例一種的蜜拉圣果糖漿進行功效測試，測試者連續(xù)半個月每天服用一勺（約2-3克）本發(fā)明的蜜拉圣果糖漿，服用前后各項血清指標的測試結果如下：