[發明專利]一種降低尿酸防治痛風的蜜拉圣果糖漿及其生產工藝

在審

• 申請號: 201710287728.0
• 申請日: 2017-04-27
• 公開（公告）號: CN107156409A
• 公開（公告）日: 2017-09-15
• 發明（設計）人: 薛杰輝
• 申請（專利權）人: 佛山市光明前途科技有限公司
• 主分類號: A23G3/48
• 分類號: A23G3/48
• 代理公司: 廣州市南鋒專利事務所有限公司44228
• 代理人: 羅曉聰

1.一種降低尿酸防治痛風的蜜拉圣果糖漿，其特征在于，包括以下重量份的原料：蜜拉圣果80-130份、冰糖50-70份、檸檬果150-200份、蜜拉圣果葉1-1.2份、檸檬葉1-1.2份。

2.一種如權利要求1所述的降低尿酸防治痛風的蜜拉圣果糖漿的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：S1.按照比例稱取蜜拉圣果、冰糖、檸檬果、蜜拉圣果葉以及檸檬葉；S2.對蜜拉圣果去核，檸檬果去核去皮后，將蜜拉圣果、檸檬果、蜜拉圣果葉、檸檬葉以及冰糖進行混合破碎后者分別破碎，并最終將所有原料混合；S3.將破碎混合后的原料在100-150℃的溫度下蒸煮5-15h，直至原料軟爛形成糖漿；S4.將蒸煮后的糖漿進行冷卻，冷卻時間為2.5-3h；S5.將冷卻后的糖漿進行封裝。

3.根據權利要求2所述的降低尿酸防治痛風的蜜拉圣果糖漿的制備方法，其特征在于：所述步驟S4中的冷卻方式為冰浴冷卻。