[發明專利]一種富含白藜蘆醇的食品添加劑在審
| 申請號： | 201710281745.3 | 申請日： | 2017-04-26 |
| 公開（公告）號： | CN107411099A | 公開（公告）日： | 2017-12-01 |
| 發明（設計）人： | 李文勇;王德福;李鵬 | 申請（專利權）人： | 煙臺弘辰百諾酒業有限公司 |
| 主分類號： | A23L33/18 | 分類號： | A23L33/18;A23L33/10;A23L33/125;A23L31/00 |
| 代理公司： | 北京華仲龍騰專利代理事務所(普通合伙)11548 | 代理人： | 李靜 |
| 地址： | 265600 山東*** | 國省代碼： | 山東;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 富含 藜蘆 食品添加劑 | ||
【權利要求書】：
1.一種富含白藜蘆醇的食品添加劑，其特征在于：包含如下重量份的組分：
復合植物蛋白肽 1000
二十八烷醇 50-80
白藜蘆醇 18-22
食品級聚丙烯酸鈉 4.1-5.2
北蟲草粉 8-12
海藻糖 23-84。
2.根據權利要求1所述的一種富含白藜蘆醇的食品添加劑，其特征在于：所述的復合植物蛋白肽包括提取于大豆、芝麻、花生、綠豆、玉米、小麥、苦蕎、燕麥的水溶性蛋白，比例為30:15:28:13:5:25:13:10。
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