[發明專利]一種保健食品的制作方法

在審

• 申請號: 201710273893.0
• 申請日: 2017-04-24
• 公開（公告）號: CN107028116A
• 公開（公告）日: 2017-08-11
• 發明（設計）人: 孫韜祥
• 申請（專利權）人: 孫韜祥
• 主分類號: A23L19/00
• 分類號: A23L19/00;A23L7/10;A23L25/00;A23L11/00;A23L33/10;A23L19/10;A23L33/105;A23L33/125
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.本發明的成分重量配比為：黑桑葚7-11％、黑米17-21％、黑糯米9-13％、黑豆8-13％、黑芝麻22-26％、制何首烏5-9％、黑棗3-7％、紅棗(懷山藥，用于中老年人或糖尿病患者)5-9％、核桃仁5-9％、女貞子3-7％、枸杞3-7％、阿膠2-6％、紅糖3-7％。

2.取生何首烏洗凈、切條，將何首烏條倒入鐵盆中，取黑豆和黑米，黑豆、黑米、何首烏按重量的5∶1∶5比例選取，將黑豆和黑米一起在鐵鍋中熬制，至其發粘，冷卻后將黑豆和黑米濾出，將濾出的汁液與黃酒按3∶1的比例到入盛何首烏條的盆中攪拌勻，浸泡10至12小時，每隔兩小時攪拌一次，將浸泡后的何首烏條置適當的密閉容器內，放到水鍋中，隔水蒸至黑豆和黑米汁液完全被何首烏條吸收，取出后，放至日光下曬干，經加工完全去除對人體不利的成份，制成“制何首烏”。

3.黑棗、黑桑葚、枸杞因濕性較大，經日曬至8成干后，放至烘干機低溫烘焙至發干發硬，最大限度去除水份，干燥后按比例用阿膠粉和紅糖(阿膠粉、紅糖比例為1∶8)在銅鍋中煨制三次，每次30分鐘。

4.黑豆在鐵鍋里用銅球(直徑2公分左右，每公斤放置5顆)溫火炒制，熟后取出銅球。

5.將制何首烏、女貞子、黑棗、黑米、黑糯米、黑豆、紅棗(懷山藥)按比例混合，用研磨機打磨三次，每次2分鐘，打完后，倒入黑桑葚、黑芝麻、核桃仁、枸杞、紅糖、阿膠，再用研磨機打磨兩次，每次1分鐘，制成100-120目的粉劑。