[發明專利]一種原皮西洋參的加工方法

在審

• 申請號: 201710270056.2
• 申請日: 2017-04-21
• 公開（公告）號: CN107050080A
• 公開（公告）日: 2017-08-18
• 發明（設計）人: 黃鑫;劉淑瑩;越皓;白雪;張勇
• 申請（專利權）人: 長春中醫藥大學
• 主分類號: A61K36/258
• 分類號: A61K36/258;F26B7/00
• 代理公司: 吉林長春新紀元專利代理有限責任公司22100
• 代理人: 魏征驥

1.一種原皮西洋參的加工方法，其特征在于，包括下列步驟：

(1)取四年生西洋參鮮品500-1000克，洗凈，室溫下陰涼通風處晾干表面水分，下須，按單支直徑分級；在清洗西洋參鮮品的過程中注意清洗的力度，保證西洋參參體的完整和表面不被損傷；

(2)將步驟(1)中西洋參放入烘箱中，經以下四個階段的不同控制溫度干燥并伴隨鼓風；

第一階段：在溫度不超過30℃條件下，干燥60-70小時；

第二階段：將溫度緩慢升至30-40℃，將經第一階段干燥后的西洋參在此溫度下進行干燥，持續時間70-80小時；

第三階段：將溫度緩慢升至或降至35-40℃，將經第二階段干燥后的西洋參在此溫度下進行干燥，持續時間60-100小時；

第四階段：將溫度緩慢升至或降至30-40℃，將經第三階段干燥后的西洋參在此溫度下進行干燥，持續時間120-150小時；

(3)然后將步驟(2)的西洋參從烘箱中取出，放到陰涼通風處晾6-12小時，即得原皮西洋參。

2.步驟(1)中按單支直徑分級方式是：小于5厘米、5-6厘米和6-7厘米。

3.根據權利要求2所述的一種原皮西洋參的加工方法，其特征在于，包括下列步驟：

(1)、取四年生西洋參鮮品1000克，洗凈，室溫下陰涼通風處晾干表面水分，下須，按單支直徑分級，選擇單支直徑6-7厘米；

(2)、將步驟(1)中西洋參放入烘箱中，經以下四個階段的不同控制溫度干燥并伴隨鼓風；

第一階段：在溫度28℃條件下，干燥70小時；

第二階段：將溫度緩慢升至30℃，將經第一階段干燥后的西洋參在此溫度下進行干燥，持續時間80小時；

第三階段：將溫度緩慢升至35℃，將經第二階段干燥后的西洋參在此溫度下進行干燥，持續時間100小時；

第四階段：將溫度緩慢升至40℃，將經第三階段干燥后的西洋參在此溫度下進行干燥，持續時間150小時；

(3)、然后將步驟(2)的西洋參從烘箱中取出，至陰涼通風處晾12小時，即得原皮西洋參。

4.根據權利要求2所述的一種原皮西洋參的加工方法，其特征在于，包括下列步驟：

(1)取四年生西洋參鮮品800克，洗凈，室溫下陰涼通風處晾干表面水分，下須，按單支直徑分級，選擇單支直徑5-6厘米；

(2)將步驟(1)中西洋參放入烘箱中，經以下四個階段的不同控制溫度干燥并伴隨鼓風；

第一階段：在溫度不超過27℃條件下，干燥65小時；

第二階段：將溫度緩慢升至35℃，將經第一階段干燥后的西洋參在此溫度下進行干燥，持續時間75小時；

第三階段：將溫度緩慢升至40℃，將經第二階段干燥后的西洋參在此溫度下進行干燥，持續時間80小時；

第四階段：將溫度緩慢降至35℃，將經第三階段干燥后的西洋參在此溫度下進行干燥，持續時間135小時；

(3)然后將步驟(2)的西洋參從烘箱中取出，至陰涼通風處晾9小時，即得原皮西洋參。

5.根據權利要求2所述的一種原皮西洋參的加工方法，其特征在于，包括下列步驟：

取四年生西洋參鮮品500克，洗凈，室溫下陰涼通風處晾干表面水分，下須，按單支直徑分級，選擇單支直徑小于5厘米；

將(1)中西洋參放入烘箱中，經以下四個階段的不同控制溫度干燥并伴隨鼓風；

第一階段：在溫度不超過26℃條件下，干燥60小時；

第二階段：將溫度緩慢升至40℃，將經第一階段干燥后的西洋參在此溫度下進行干燥，持續時間70小時；

第三階段：將溫度緩慢降至37℃，將經第二階段干燥后的西洋參在此溫度下進行干燥，持續時間60小時；

第四階段：將溫度緩慢降至30℃，將經第三階段干燥后的西洋參在此溫度下進行干燥，持續時間120小時；

(3)然后將步驟(2)的西洋參從烘箱中取出，至陰涼通風處晾6小時，即得原皮西洋參。