[發(fā)明專利]一種霍山石斛花茶及其制備方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201710261607.9 | 申請日： | 2017-04-20 |
| 公開（公告）號： | CN107156370A | 公開（公告）日： | 2017-09-15 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 楊忠平 | 申請（專利權(quán)）人： | 安徽省霍山縣霍鼎仙石斛開發(fā)有限公司 |
| 主分類號： | A23F3/34 | 分類號： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 六安眾信知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙)34123 | 代理人： | 黎照西 |
| 地址： | 237200 安徽省六安*** | 國省代碼： | 安徽;34 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 霍山 石斛 花茶 及其 制備 方法 | ||
1.一種霍山石斛花茶，其特征在于:該霍山石斛花茶是由以下重量份的成分制成：霍山石斛花56～63、蜂蜜9～11、蕎麥6～8、檸檬1～2、綠豆8～9、銀耳6～7、強化劑2～3和純凈水21～25。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種霍山石斛花茶，其特征在于：所述強化劑是由以下重量份的成分制成：異亮氨酸0.7～0.9、賴氨酸0.4～0.6、維生素B6 1.1～1.3、維生素H 0.7～0.8和水3.5～3.8。
3.一種根據(jù)權(quán)利要求2所述強化劑的制備方法，其特征在于：所述強化劑的制備方法是：將異亮氨酸0.7～0.9、賴氨酸0.4～0.6、維生素B6 1.1～1.3和維生素H 0.7～0.8一起加入到水3.5～3.8中，得到混合液，然后將得到的混合液進行加熱，邊加熱邊攪拌，加熱時間為12～16分鐘，加熱溫度為65～75℃，最后將上述混合液進行保溫處理，保溫時間為3～4小時，保溫溫度控制為50～55℃，即可制得所述強化劑。
4.一種霍山石斛花茶的制備方法，其特征在于：包括以下制備步驟：
(1)選取新鮮的霍山石斛花56～63，然后將石斛花進行萎凋處理，萎凋時間為7～8小時；
(2)將蕎麥6～8、檸檬1～2、綠豆8～9和銀耳6～7分別搗碎然后混合在一起，得到混合物a；
(3)將混合物a、萎凋的石斛和蜂蜜9～11加入到純凈水21～25中，然后放入鍋內(nèi)熬煮，熬煮溫度為100～110℃，熬煮時間為4～6小時，得到混合物b；
(4)將混合物b通過篩網(wǎng)進行過濾，除去濾渣，得到濾液；
(5)將強化劑2～3加入到濾液中，然后放入攪拌機中進行中速攪拌，攪拌轉(zhuǎn)速為150～180轉(zhuǎn)/分鐘，攪拌時間為10～13分鐘，使其混合均勻,得到混合液；
(6)將混合液放在紫外線下消毒，然后自然冷卻，最后封裝，即可得到所述的霍山石斛花茶。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述一種霍山石斛花茶的制備方法，其特征在于：包括以下制備步驟：
(1)選取新鮮的霍山石斛花56，然后將石斛花進行萎凋處理，萎凋時間為7小時；
(2)將蕎麥6、檸檬1、綠豆8和銀耳6分別搗碎然后混合在一起，得到混合物a；
(3)將混合物a、萎凋的石斛和蜂蜜9加入到純凈水21中，然后放入鍋內(nèi)熬煮，熬煮溫度為100℃，熬煮時間為4小時，得到混合物b；
(4)將混合物b通過篩網(wǎng)進行過濾，除去濾渣，得到濾液；
(5)將強化劑2加入到濾液中，然后放入攪拌機中進行中速攪拌，攪拌轉(zhuǎn)速為150轉(zhuǎn)/分鐘，攪拌時間為10分鐘，使其混合均勻,得到混合液；
(6)將混合液放在紫外線下消毒，然后自然冷卻，最后封裝，即可得到所述的霍山石斛花茶。
6.根據(jù)權(quán)利要求4所述一種霍山石斛花茶的制備方法，其特征在于：包括以下制備步驟：
(1)選取新鮮的霍山石斛花60，然后將石斛花進行萎凋處理，萎凋時間為7.5小時；
(2)將蕎麥7、檸檬2、綠豆8和銀耳6分別搗碎然后混合在一起，得到混合物a；
(3)將混合物a、萎凋的石斛和蜂蜜10加入到純凈水24中，然后放入鍋內(nèi)熬煮，熬煮溫度為105℃，熬煮時間為5小時，得到混合物b；
(4)將混合物b通過篩網(wǎng)進行過濾，除去濾渣，得到濾液；
(5)將強化劑3加入到濾液中，然后放入攪拌機中進行中速攪拌，攪拌轉(zhuǎn)速為165轉(zhuǎn)/分鐘，攪拌時間為12分鐘，使其混合均勻,得到混合液；
(6)將混合液放在紫外線下消毒，然后自然冷卻，最后封裝，即可得到所述的霍山石斛花茶。
7.根據(jù)權(quán)利要求4所述一種霍山石斛花茶的制備方法，其特征在于：包括以下制備步驟：
(1)選取新鮮的霍山石斛花63，然后將石斛花進行萎凋處理，萎凋時間為8小時；
(2)將蕎麥8、檸檬2、綠豆9和銀耳7分別搗碎然后混合在一起，得到混合物a；
(3)將混合物a、萎凋的石斛和蜂蜜11加入到純凈水25中，然后放入鍋內(nèi)熬煮，熬煮溫度為110℃，熬煮時間為6小時，得到混合物b；
(4)將混合物b通過篩網(wǎng)進行過濾，除去濾渣，得到濾液；
(5)將強化劑3加入到濾液中，然后放入攪拌機中進行中速攪拌，攪拌轉(zhuǎn)速為180轉(zhuǎn)/分鐘，攪拌時間為13分鐘，使其混合均勻,得到混合液；
(6)將混合液放在紫外線下消毒，然后自然冷卻，最后封裝，即可得到所述的霍山石斛花茶。
該專利技術(shù)資料僅供研究查看技術(shù)是否侵權(quán)等信息，商用須獲得專利權(quán)人授權(quán)。該專利全部權(quán)利屬于安徽省霍山縣霍鼎仙石斛開發(fā)有限公司，未經(jīng)安徽省霍山縣霍鼎仙石斛開發(fā)有限公司許可，擅自商用是侵權(quán)行為。如果您想購買此專利、獲得商業(yè)授權(quán)和技術(shù)合作，請聯(lián)系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/201710261607.9/1.html，轉(zhuǎn)載請聲明來源鉆瓜專利網(wǎng)。
- 上一篇：一種發(fā)酵霍山石斛茶的制備方法
- 下一篇：一種桑葉茶粉面條及其制作方法
