[發(fā)明專利]一種山藥枸杞固體飲料的制備方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201710255239.7
• 申請(qǐng)日: 2017-04-19
• 公開（公告）號(hào): CN107006751A
• 公開（公告）日: 2017-08-04
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王靖;王琳;王鵬
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 王靖
• 主分類號(hào): A23L2/39
• 分類號(hào): A23L2/39;A23L33/105;A61K36/9062;A61P37/04;A61P1/14
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種山藥枸杞固體飲料的制備方法，它包括組成成分和炮制方法，其特征在于：所述組成成分為山藥、枸杞、百合、葛根、芡實(shí)、桑葚、益智仁、棗仁、甘草、山楂、決明子、茯苓、杜仲、麥冬、山茱萸、制何首烏、黃精、柏子仁，所述制備方法是遵循中藥古法炮制在炙炒法則的基礎(chǔ)上的創(chuàng)新，對(duì)山藥、葛根、芡實(shí)、益智仁、棗仁、甘草、杜仲、山楂、茯苓、決明子和柏子仁的炮制，炙炒后每味中藥所產(chǎn)生的不同臨床效應(yīng)大有提高，采用生熟兼用的方法。

2.如權(quán)利要求1所述的一種山藥枸杞固體飲料的制備方法，其特征在于：所述炮制工藝分春夏和秋冬，所用的生和熟的總比率為1:3.5。

3.如權(quán)利要求1所述的一種山藥枸杞固體飲料的制備方法，其特征在于：所述炮制工藝中在提取罐中浸泡40-100min，加水的比率為1:5，提取時(shí)間為60-100min，經(jīng)過比重儀測(cè)試的濃度達(dá)到1.2-1.3，藥食同源的提取母液加入輔料為麥芽糖和麥芽糊精的比率在40-60之間；在80-90℃溫度的狀態(tài)下在干燥塔中瞬間干燥成微細(xì)顆粒狀，水分控制在5-7%之間，其他衛(wèi)生指標(biāo)均達(dá)標(biāo)即為合格的固體飲料。

4.如權(quán)利要求1所述的一種山藥枸杞固體飲料的制備方法，其特征在于：藥食同源的山藥枸杞固體飲料組方構(gòu)成是按傳統(tǒng)中醫(yī)處方君臣佐使的配伍原則進(jìn)行配比的；在春夏季：君藥：山藥、枸杞、桑葚、棗仁、百合、葛根、芡實(shí)和黃精；臣藥：益智仁、茯苓、麥冬、柏子仁和杜仲；佐藥：決明子、山茱萸和制何首烏；使藥：甘草和山楂；在秋冬季：君藥：山藥、枸杞、百合、芡實(shí)和桑葚；臣藥：黃精、益智仁、茯苓、柏子仁、杜仲和棗仁；佐藥：麥冬、決明子、山茱萸和制何首烏；使藥：甘草、山楂和葛根。

5.如權(quán)利要求1所述的一種山藥枸杞固體飲料的制備方法，其特征在于：所述組成成分的含量為每500g成品中含山藥20~30g、枸杞10~20g、百合10~15g、葛根10~20g、芡實(shí)5~10g、桑葚10~20g、益智仁10~15g、棗仁10~15g、甘草5~10g、山楂5~10g、決明子20~30g、茯苓5~10g、杜仲5~10g g、麥冬5~10g、山茱萸5~10g、制何首烏5~10g、黃精5~10g、柏子仁5~10g。

6.如權(quán)利要求1所述的一種山藥枸杞固體飲料的制備方法，其特征在于：所述組成成分中山藥、葛根、芡實(shí)、益智仁、棗仁、甘草、決明子、杜仲、山楂和柏子仁均為一半生一半熟，炮制時(shí)的火溫和中藥色澤及添加蜂蜜、淡鹽水和醋所產(chǎn)生的藥物效應(yīng)是技術(shù)的創(chuàng)新，桑葚為60%黑桑葚和40%白桑葚，山楂為40%生山楂和60%熟山楂，茯苓為60%生茯苓和40%熟茯苓。

7.如權(quán)利要求3所述的一種山藥枸杞固體飲料的制備方法，其特征在于：所述組成成分中的一半生、60%黑桑葚、40%生山楂、60%生茯苓為春夏季用藥，一半熟、40%白桑葚、60%熟山楂、40%熟茯苓為秋冬季用藥。

8.如權(quán)利要求3所述的一種山藥枸杞固體飲料的制備方法，其特征在于：所述組成成分中的一半熟的制作方法采用的是炮制工藝。

9.如權(quán)利要求3所述的一種山藥枸杞固體飲料的制備方法，其特征在于：所述炮制工藝將芡實(shí)、益智仁加淡鹽水炒成微黃入腎經(jīng)，甘草加入蜂蜜炒入肺經(jīng)，杜仲加入淡鹽水炒入腎經(jīng)，決明子加入醋炒后入肝經(jīng)。