[發明專利]白囊耙齒菌與裂褶菌發酵制備活性膳食纖維的方法有效
| 申請號： | 201710248850.7 | 申請日： | 2017-04-17 |
| 公開（公告）號： | CN107574124B | 公開（公告）日： | 2018-06-08 |
| 發明（設計）人： | 孫敏 | 申請（專利權）人： | 孫敏 |
| 主分類號： | C12N1/14 | 分類號： | C12N1/14;C12N1/02;A23L33/22;C12R1/645 |
| 代理公司： | 蘭州振華專利代理有限責任公司 62102 | 代理人： | 張真 |
| 地址： | 730070 甘*** | 國省代碼： | 甘肅;62 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 保藏 耙齒菌 裂褶菌 菌種 活性膳食纖維 土豆渣 微生物菌種保藏 發酵培養 管理中心 滅活 制備 發酵 液體發酵培養基 無機鹽 發酵終產物 麩皮 多孔菌科 多孔菌目 合成活性 裂褶菌屬 膳食纖維 勻漿處理 發酵液 傘菌目 降解 菌株 轉化 | ||
1.一種白囊耙齒菌PCV1，其特征在于：所述的白囊耙齒菌[Irpex lacteus PCV1]，屬于多孔菌目，多孔菌科，耙齒菌屬的菌種，該菌種在中國普通微生物菌種保藏管理中心保藏，保藏時間為2016年07月06日，保藏編號為CGMCC NO.12529；
所述白囊耙齒菌具有如下形態特征 ：菌種在麥芽汁瓊脂培養基上生長快，28℃黑暗條件下7天，菌落直徑57～58mm，白色，絮狀；菌落背面米色，無水溶性色素；營養菌絲壁光滑，稍厚壁，具簡單分隔，常見分隔和分枝，寬1.8～7.9μm；培養狀態下不產孢。
2.如權利要求1所述的白囊耙齒菌PCV1，其特征在于：所述的白囊耙齒菌PCV1具有如下分子生物學特征：在中國科學院微生物研究所測定該菌株的基因序列如下：
rRNA基因序列測定結果：使用通用引物進行PCR擴增,包括18S rRNA片段，ITS1、5.8SrDNA、ITS2的全序列及28S區序列片段,
gagctcagat tgtcaaatga ttgtctcggc aaggagacgg ttcgaagcat gaacaccata 60
aatacttcaa caccacagcg cagataatta tcacactgaa ggcgatccgt aagattcacg 120
ctaatgcatt tcagaggagt cgaccgacaa gggccgacac aacctccaag tccaagcccg 180
ctaaaccttc attacaaaaa tttaggggtt gagaatacca tgagactcaa acaggcatac 240
tcctcggaat accaaggagt gcaaggtgcg ttcaaagatt cgatgattca ctgaattctg 300
caattcacat tacttatcgc atttcgctgc gttcttcatc gatgcgagag ccaagagatc 360
cgttgctgaa agttgtatat aaatgtgtta tacacagttg acattctata actgaagcgt 420
ttgtagtaaa acataagaaa gaaaaacggc ttgttcaacc gaagacctct cgcgagatcc 480
tggaagcttccacca 495。
3.一種裂褶菌SCF1，其特征在于：所述的裂褶菌[Schizophyllum commune SCF1]，屬于傘菌目，裂褶菌科，裂褶菌屬的菌種，該菌種在中國普通微生物菌種保藏管理中心保藏，保藏時間為2016年07月06日，保藏編號為CGMCC NO.12530；
所述裂褶菌具有如下形態特征：菌種在麥芽汁瓊脂培養基上生長快，28℃黑暗條件下7天，菌落直徑69～70mm，白色，絮狀，隆起，氣生菌絲發達；菌落背面米色，無水溶性色素；營養菌絲壁光滑，薄壁到稍厚壁，具鎖狀聯合，具分枝，寬1.4～4.2μm；培養狀態下不產孢。
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