[發明專利]生態西洋參口服凍干粉制備方法

在審

• 申請號: 201710206428.5
• 申請日: 2017-03-31
• 公開（公告）號: CN106983779A
• 公開（公告）日: 2017-07-28
• 發明（設計）人: 高慶凌
• 申請（專利權）人: 瀘州德高生物科技有限公司
• 主分類號: A61K36/258
• 分類號: A61K36/258;A61K9/19;A61K47/26;A61P3/10;A61P37/04
• 代理公司: 成都行之專利代理事務所(普通合伙)51220
• 代理人: 馬碧娜

1.生態西洋參口服凍干粉制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

1)原料處理：取新鮮西洋參肉質根，剪去支根和須根，去除泥土，洗凈備用；

2)將處理后的新鮮西洋參切薄片，再加入純水榨成勻漿，然后利用過濾裝置過濾殘渣，將所得殘渣再次加純水榨成勻漿，過濾，將兩次處理所得勻漿混合；

3)將步驟2)中制得的西洋參勻漿通過超聲波細胞破碎儀進行破碎處理，再進行高壓滅菌；

4)將步驟3)所得的西洋參勻漿進行低溫冷凍，再進行真空干燥。

2.根據權利要求1所述的生態西洋參口服凍干粉制備方法，其特征在于，所述步驟2)中，西洋參與純水的固液比為1g：(30-50)ml，過濾裝置的濾網為200-250目。

3.根據權利要求1所述的生態西洋參口服凍干粉制備方法，其特征在于，所述步驟3)中，每100Kg西洋參勻漿中加入1.0-2.0g蔗糖酯，混合均勻后，將西洋參勻漿利用超聲波細胞破碎儀處理10-15分鐘。

4.根據權利要求1所述的生態西洋參口服凍干粉制備方法，其特征在于，所述步驟4)中，超聲破碎后的西洋參勻漿置入冷凍干燥機物料盤內，在真空度為-20～-35Pa、溫度為-25～-40℃的條件下冷凍30～45小時，使水分升華，即得到西洋參口服凍干粉。

5.一種生態西洋參口服凍干粉，其特征在于，由新鮮西洋參通過權利要求1-4中任一項所述生態西洋參口服凍干粉制備方法制得。