[發明專利]具有料渣收集功能的食品處理機

在審

• 申請號: 201710163471.8
• 申請日: 2017-03-19
• 公開（公告）號: CN106943039A
• 公開（公告）日: 2017-07-14
• 發明（設計）人: 王曉東
• 申請（專利權）人: 王曉東
• 主分類號: A47J43/07
• 分類號: A47J43/07;A47J19/02;A47J19/06
• 代理公司: 天津盛理知識產權代理有限公司12209
• 代理人: 趙熠

1.一種具有料渣收集功能的食品處理機，包括電機、刀軸、刀具、桶體和機體，電機設置在機體內，電機驅動位于桶體內的刀具，刀具在轉動時對桶體內的食料進行處理，其特征在于：桶體內設置一導流部件，該導流部件的上方設置分離部、導流部件的下方設置分離部或導流部件外側壁設置分離部，所述導流部件與分離部相互連通且二者之間為一體連接結構、固定的連接結構、可拆卸的連接結構或分體設置，導流部件具有導流口，分離部具有出液孔；

所述刀具向兩個方向中的任意一個方向轉動時，導流部件隨著刀具的轉動同步轉動、自由轉動或保持靜止；

所述刀具只有向兩個方向中的其中一個方向轉動時，桶體內的食料液在刀具的帶動下和/或類泵機構的帶動下自導流口進入導流部件內并經過導流部件進入分離部內，食料液中的液體自所述出液孔內排出到分離部外，至少一部分料渣收集在分離部內；或者，所述刀具向兩個方向中的任意一個方向轉動時，桶體內的食料液均能在刀具的帶動下和/或類泵機構的帶動下自導流口進入導流部件內并經過導流部件進入分離部內，食料液中的液體自所述出液孔內排出到分離部外，至少一部分料渣收集在分離部內。

2.根據權利要求1所述的具有料渣收集功能的食品處理機，其特征在于：導流部件的側壁、底面或頂面設置所述導流口，導流口位于食料液的液面以下，導流部件的安裝方式選自⑴、⑵、⑶、⑷、⑸、⑹或⑺中的任一種：

⑴所述導流部件與刀具一體連接、固定連接或可拆卸連接，導流部件與刀具同步轉動；

或

⑵所述導流部件與刀軸一體連接、固定連接或可拆卸連接，導流部件與刀具同步轉動；

或

⑶所述導流部件與刀軸轉動連接，導流部件自由轉動；

或

⑷所述導流部件與桶體內的頂部、桶體的內側壁、桶體內的底部或桶體內的底部所裝刀座固定連接或可拆卸連接，導流部件保持靜止；

或

⑸所述導流部件與桶體內的頂部、桶體的內側壁、桶體內的底部或桶體內的底部所裝刀座轉動連接，導流部件自由轉動；

或

⑹所述導流部件與桶體的上端的封口機構固定連接或可拆卸連接，導流部件保持靜止；

或

⑺所述導流部件與桶體的上端的封口機構轉動連接，導流部件自由轉動。

3.根據權利要求1或2所述的具有料渣收集功能的食品處理機，其特征在于：分離部與導流部件之間關系選自⑴、⑵、⑶、⑷或⑸中的任一種：

⑴分離部與導流部件上端或下端為一體連接、固定連接或可拆卸連接，分離部與導流部件同步轉動或均保持靜止；

或

⑵分離部設置在導流部件外側壁，分離部與導流部件同步轉動或均保持靜止；

或

⑶分離部與導流部件分體設置，分離部與桶體內的頂部、桶體內的內側壁、桶體內的底部、桶體上端的封口機構或桶體內的底部所裝刀座固定連接或可拆卸連接，分離部上端面或底面僅與導流部件相對位，分離部保持靜止；

或

⑷分離部與導流部件分體設置，分離部與桶體內的頂部、桶體內的內側壁、桶體內的底部、桶體上端的封口機構或桶體內的底部所裝刀座轉動連接，分離部上端面或底面僅與導流部件相對位，分離部自由轉動；

或

⑸分離部與導流部件分體設置，分離部與刀具或刀軸之間為一體連接、固定連接或可拆卸連接，分離部與刀具同步轉動。

4.根據權利要求1或2所述的具有料渣收集功能的食品處理機，其特征在于：所述導流口位于導流部件的側壁、底面或頂面，導流口處設置一擋片，該擋片的結構選自⑴或⑵中的任一種：

⑴擋片向導流部件內側或外側翹起并向導流口方向延伸，該擋片在刀具向一個方向轉動時能阻擋食料液進入導流部件內，該擋片在刀具向相反方向轉動時導向食料液進入導流部件內；；

或

⑵擋片活動設置，該擋片在刀具向一個方向轉動時覆蓋住導流口并阻擋食料液進入導流部件內，該擋片在刀具向相反方向轉動時能打開并使食料液能進入導流部件內。