[發明專利]櫻桃番茄果實采后品質改良方法在審
| 申請號： | 201710160122.0 | 申請日： | 2017-03-17 |
| 公開（公告）號： | CN106879720A | 公開（公告）日： | 2017-06-23 |
| 發明（設計）人： | 汪俏梅;劉浩然;邵志勇;胡松申;陳珊珊;孟凡亮 | 申請（專利權）人： | 浙江大學 |
| 主分類號： | A23B7/152 | 分類號： | A23B7/152 |
| 代理公司： | 杭州中成專利事務所有限公司33212 | 代理人： | 金祺 |
| 地址： | 310058 浙江*** | 國省代碼： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 櫻桃 番茄 果實 品質 改良 方法 | ||
【權利要求書】：
1.櫻桃番茄果實采后品質改良方法，其特征在于包括以下步驟：
1)、調節密閉容器內茉莉酸甲酯的濃度為0.01μM～0.05μM、以及調節密閉容器內無水乙醇的濃度為0.5～1ml/L，于室溫下將綠熟期櫻桃番茄放入所述密閉容器內熏蒸處理22～26小時；
2)、將步驟1)所得的處理后櫻桃番茄果實從密閉容器內取出，然后自然通風。
2.根據權利要求1所述的櫻桃番茄果實采后品質改良方法，其特征在于：綠熟期櫻桃番茄在熏蒸處理前，先進行洗凈和晾干。
3.根據權利要求1或2所述的櫻桃番茄果實采后品質改良方法，其特征在于：
所述步驟1)和步驟2)均是于相對濕度為35±2％、溫度為25±1℃的環境下進行。
4.根據權利要求1或2所述的櫻桃番茄果實采后品質改良方法，其特征在于：
密閉容器內茉莉酸甲酯的濃度為0.01μM，無水乙醇的濃度為0.5ml/L。
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