[發明專利]一種防干燒的智能燉煮器

在審

• 申請號: 201710158812.2
• 申請日: 2017-03-15
• 公開（公告）號: CN108618562A
• 公開（公告）日: 2018-10-09
• 發明（設計）人: 丘守慶;許申生;陳勁鋒;趙克芝;戚龍;陳劍;劉鑫
• 申請（專利權）人: 深圳市鑫匯科股份有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/02;A47J36/32;A47J36/34;C22C38/08;H05B6/06;H05B6/12
• 代理公司: 深圳市順天達專利商標代理有限公司 44217
• 代理人: 郭偉剛

1.一種智能燉煮器，包括烹飪容器(200)以及電磁加熱裝置；該烹飪容器(200)包括用于構成容器形狀的導熱金屬層(202)、附著在導熱金屬層(202)上的測溫控溫加熱層(201)以及容器蓋(206)；所述測溫控溫加熱層(201)采用包括30.5wt％的鎳，69.0wt％～69.5wt％的鐵以及少于0.5wt％的雜質的鎳鐵合金；其特征在于，

所述電磁加熱裝置包括用于支撐烹飪容器(200)的支撐裝置(110)、用于在通電時產生交變磁場以使測溫控溫加熱層(201)發熱的電感線圈盤(101)、與電感線圈盤(101)并聯以用于構成LC諧振電路的諧振電容器(102)、用于根據測溫控溫加熱層(201)材料調整LC諧振電路的諧振頻率的諧振同步檢測單元(103)、用于通過高速計數器檢測LC諧振電路的諧振頻率轉移的諧振轉移檢測單元(104)以及用于根據諧振頻率轉移計算測溫控溫加熱層(201)溫度的運算處理器(107)；

所述烹飪容器(200)還包括設置在容器蓋(206)上、用于在當烹飪容器(200)發生干燒時發出警報的警報裝置(205)。

2.根據權利要求1所述的智能燉煮器，其特征在于，電感線圈盤(101)設置在支撐裝置(110)下方；支撐裝置(110)的支撐面與電感線圈盤(101)之間的距離為6mm～12mm。

3.根據權利要求1所述的智能燉煮器，其特征在于，電磁加熱裝置還包括用于給LC諧振電路提供驅動電流的電磁感應加熱開關器件(108)，以及分別與電磁感應加熱開關器件(108)和運算處理器(107)相連、用于接收運算處理器(107)的控制信號來控制電磁感應加熱開關器件(108)所提供的驅動電流大小的電磁開關驅動單元(109)。

4.根據權利要求3所述的智能燉煮器，其特征在于，運算處理器(107)和電感線圈盤(101)之間連接有用于檢測LC諧振電路的電磁感應波形以保護LC諧振電路安全的電磁波形檢測單元；電磁波形檢測單元包括用于檢測LC諧振電路的諧振電流的諧振電流檢測單元(105)和用于檢測LC諧振電路輸出功率的能量平衡檢測單元(106)。

5.根據權利要求1所述的智能燉煮器，其特征在于，測溫控溫加熱層(201)設置在導熱金屬層(202)的底部；烹飪容器(200)還包括依次附設在導熱金屬層(202)內側的烹飪應用層(203)和防粘防銹涂層(204)。

6.根據權利要求5所述的智能燉煮器，其特征在于，烹飪應用層(203)采用不銹鋼或鋁合金材料制成。

7.根據權利要求5所述的智能燉煮器，其特征在于，所述導熱金屬層(202)包括至少1mm厚度的銅材質層或至少2mm厚度的鋁材質層或至少3mm厚的鑄鐵層；所述防粘防銹涂層(204)采用食品衛生級和/或防粘的材料制成。