[發(fā)明專利]一種鰻魚的脫腥裝置

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• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201710147151.3
• 申請(qǐng)日: 2017-03-13
• 公開（公告）號(hào): CN107080149A
• 公開（公告）日: 2017-08-22
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 虞舟
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 舟山匯豐冷藏物流發(fā)展有限公司
• 主分類號(hào): A23L5/20
• 分類號(hào): A23L5/20;B02C18/00;B02C23/14;B02C23/16
• 代理公司: 北京華仲龍騰專利代理事務(wù)所(普通合伙)11548
• 代理人: 李靜

1.一種鰻魚的脫腥裝置，包括脫腥桶（1）、出液管（2）、蓄液池（3）、水泵（4）、進(jìn)液管（5）、絞肉機(jī)（6），其特征在于，所述脫腥桶（1）內(nèi)設(shè)有圓臺(tái)（7），脫腥桶(1)與圓臺(tái)(7)形成圓環(huán)狀，脫腥桶（1）與圓臺(tái)（7）間分別設(shè)有隔板（8）、扇葉（9）、過濾網(wǎng)（10）、第一碎肉收集網(wǎng)（11）、第二碎肉收集網(wǎng)（12），脫腥桶（1）下端設(shè)有排水口（13），排水口（13）與出液管（2）接通，出液管（2）末端接入蓄液池（3）內(nèi)，蓄液池（3）一側(cè)設(shè)有水泵（4），水泵（4）一端與進(jìn)液管（5）連通，進(jìn)液管（5）固定在脫腥桶（1）的外壁上，脫腥桶（1）外壁上固定設(shè)有絞肉機(jī)（6）。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種鰻魚的脫腥裝置，其特征在于，所述脫腥桶（1）下端呈螺旋狀，排水口（13）位于脫腥桶（1）的最低端，絞肉機(jī)（6）位于脫腥桶（1）最高端的正上方。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種鰻魚的脫腥裝置，其特征在于，所述隔板（8）、過濾網(wǎng)（10）、第一碎肉收集網(wǎng)（11）、第二碎肉收集網(wǎng)（12），兩端分別通過螺栓固定在脫腥桶（1）和圓臺(tái)（7）上，過濾網(wǎng)（10）的孔徑為0.8-1cm、第一碎肉收集網(wǎng)（11）的孔徑為0.5-0.6cm、第二碎肉收集網(wǎng)（12）的孔徑為0.3-0.5cm。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種鰻魚的脫腥裝置，其特征在于，所述隔板（8）、過濾網(wǎng)（10）、第一碎肉收集網(wǎng)（11）、第二碎肉收集網(wǎng)（12）相鄰的夾角為50-70°。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種鰻魚的脫腥裝置，其特征在于，所述過濾網(wǎng)（10）、第一碎肉收集網(wǎng)（11）、第二碎肉收集網(wǎng)（12）由以下成分及其重量份組成：聚氨酯50-60份、聚丙烯30-42份、增塑劑1-3份，單丁基氧化錫0.1-0.5、季戊四醇1-3份、脲基丙基三乙氧基硅烷2-5份，芥酸酰胺0.1-0.3份、氯聚磷酸銨0.2-0.6份。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種鰻魚的脫腥裝置，其特征在于，所述增塑劑為：鄰苯二甲酸丁芐酯、鄰苯二甲酸二異壬酯、鄰苯二甲酸二甲酯中的一種或多種。

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種鰻魚的脫腥裝置，其特征在于，所述扇葉（9）通過若干方板拼接且拼接處設(shè)有若干均勻分布的彈簧（14），扇葉（9）下端設(shè)有電機(jī)（17）。

8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種鰻魚的脫腥裝置，其特征在于，所述圓臺(tái)（7）一側(cè)設(shè)有溫度計(jì)（15）和pH檢測(cè)計(jì)（16）。

9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種鰻魚的脫腥裝置，其特征在于，所述絞肉機(jī)（6）內(nèi)設(shè)有若干絞肉刀片，絞肉機(jī)（6）下端設(shè)有出料口。