[發(fā)明專利]一種低聚糖梨膏汁及其制備方法在審
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201710140866.6 | 申請(qǐng)日： | 2017-03-10 |
| 公開(kāi)（公告）號(hào)： | CN106942673A | 公開(kāi)（公告）日： | 2017-07-14 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 謝保明 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 安徽宇寧果膠股份有限公司 |
| 主分類號(hào)： | A23L21/10 | 分類號(hào)： | A23L21/10;A23L29/30;A23L21/25;A23L29/231;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暫無(wú)信息 | 代理人： | 暫無(wú)信息 |
| 地址： | 235323 安徽省宿州市*** | 國(guó)省代碼： | 安徽;34 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說(shuō)明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 聚糖 梨膏 及其 制備 方法 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種低聚糖梨膏汁，其特征在于：由下述重量份配比的原料制成的聚葡萄糖10～20份、低聚果糖10～20份、濃縮梨膏15～25份、食用香精1～3份和適量的水。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的低聚糖梨膏汁，其特征在于，所述的聚葡萄糖15份、低聚果糖15份、濃縮梨膏20份、食用香精2份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的低聚糖梨膏汁，其特征在于，所述的低聚果糖以果糖基轉(zhuǎn)酶轉(zhuǎn)化而成。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的低聚糖梨膏汁，其特征在于，所述的濃縮梨膏中添加有蜂蜜、果膠混合加水適量煮沸濃縮得到。
5.根據(jù)權(quán)利要求1-4其中之一所述的低聚糖梨膏汁的制備方法，其特征在于，取所述份數(shù)梨膏加水適量，加熱使溶化，濾過(guò)，濾液與上述濾液合并混合，加入所述份數(shù)低聚糖及聚葡萄糖和食用香精，滅菌，放冷，濾過(guò)，濾液加水適量，混勻，分裝即得。
下載完整專利技術(shù)內(nèi)容需要扣除積分，VIP會(huì)員可以免費(fèi)下載。
該專利技術(shù)資料僅供研究查看技術(shù)是否侵權(quán)等信息，商用須獲得專利權(quán)人授權(quán)。該專利全部權(quán)利屬于安徽宇寧果膠股份有限公司，未經(jīng)安徽宇寧果膠股份有限公司許可，擅自商用是侵權(quán)行為。如果您想購(gòu)買此專利、獲得商業(yè)授權(quán)和技術(shù)合作，請(qǐng)聯(lián)系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/201710140866.6/1.html，轉(zhuǎn)載請(qǐng)聲明來(lái)源鉆瓜專利網(wǎng)。
- 上一篇：一種香辣貢菜及其制備方法
- 下一篇：一種雞湯料包及其制備方法
