[發(fā)明專利]一種菠蘿黃桃罐頭

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201710138916.7
• 申請日: 2017-03-09
• 公開（公告）號: CN107041525A
• 公開（公告）日: 2017-08-15
• 發(fā)明（設計）人: 顧美茹
• 申請（專利權）人: 海門市茹麗農(nóng)產(chǎn)品有限公司
• 主分類號: A23L19/00
• 分類號: A23L19/00;A23B7/08;A23B7/154
• 代理公司: 南京正聯(lián)知識產(chǎn)權代理有限公司32243
• 代理人: 胡定華

技術領域

本發(fā)明涉及一種菠蘿黃桃罐頭。

背景技術

黃桃又稱黃肉桃，營養(yǎng)十分豐富，含有豐富的抗氧化劑、膳食纖維、鐵鈣及多種微量元素，常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫力等作用，也能促進食欲，堪稱保健水果、養(yǎng)生之桃，但是，黃桃皮薄多汁，難以保存。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種菠蘿黃桃罐頭。

本發(fā)明采用的技術方案是：

一種菠蘿黃桃罐頭，所述菠蘿黃桃罐頭的原料每劑配比為：黃桃10-20份、菠蘿10-20份、蜂蜜1-4份、水25-35份、冰糖10-20份、白糖10-20份、檸檬汁2-4份。

所述菠蘿黃桃罐頭的制作方法為：

步驟1：將黃桃洗凈，去皮后切塊，去核，待用，將菠蘿切塊待用；

步驟2：將水加入陶瓷鍋煮至沸騰，加入冰糖，煮至冰糖融化，加入處理好的黃桃塊與菠蘿塊；

步驟3：小火繼續(xù)加熱，并不斷攪拌，煮6-10分鐘后，關火，冷卻；

步驟4：待冷卻到溫熱后，加入蜂蜜、檸檬汁，攪拌均勻后，加入罐子，一層水果一層白糖，最后將汁水倒入，加蓋密封。

本發(fā)明的優(yōu)點：制作方法便捷，原料易得，不含添加劑，具有祛斑、抗衰老、通便、防便秘、降血糖、血脂、提高免疫力的功效，且黃桃與菠蘿配合，香氣誘人，口感好。

具體實施方式

實施例1

一種菠蘿黃桃罐頭，原料每劑配比為：黃桃10份、菠蘿10份、蜂蜜1份、水25份、冰糖10份、白糖10份、檸檬汁2份。

制作方法為：

步驟1：將黃桃洗凈，去皮后切塊，去核，待用，將菠蘿切塊待用；

步驟2：將水加入陶瓷鍋煮至沸騰，加入冰糖，煮至冰糖融化，加入處理好的黃桃塊與菠蘿塊；

步驟3：小火繼續(xù)加熱，并不斷攪拌，煮6分鐘后，關火，冷卻；

步驟4：待冷卻到溫熱后，加入蜂蜜、檸檬汁，攪拌均勻后，加入罐子，一層水果一層白糖，最后將汁水倒入，加蓋密封。

本發(fā)明制作方法便捷，原料易得，不含添加劑，具有祛斑、抗衰老、通便、防便秘、降血糖、血脂、提高免疫力的功效，且黃桃與菠蘿配合，香氣誘人，口感好。

實施例2

一種菠蘿黃桃罐頭，原料每劑配比為：黃桃20份、菠蘿20份、蜂蜜4份、水35份、冰糖20份、白糖20份、檸檬汁4份。

制作方法為：

步驟1：將黃桃洗凈，去皮后切塊，去核，待用，將菠蘿切塊待用；

步驟2：將水加入陶瓷鍋煮至沸騰，加入冰糖，煮至冰糖融化，加入處理好的黃桃塊與菠蘿塊；

步驟3：小火繼續(xù)加熱，并不斷攪拌，煮10分鐘后，關火，冷卻；

步驟4：待冷卻到溫熱后，加入蜂蜜、檸檬汁，攪拌均勻后，加入罐子，一層水果一層白糖，最后將汁水倒入，加蓋密封。

本發(fā)明制作方法便捷，原料易得，不含添加劑，具有祛斑、抗衰老、通便、防便秘、降血糖、血脂、提高免疫力的功效，且黃桃與菠蘿配合，香氣誘人，口感好。

實施例3

一種菠蘿黃桃罐頭，所述菠蘿黃桃罐頭的原料每劑配比為：黃桃15份、菠蘿15份、蜂蜜2.5份、水30份、冰糖15份、白糖15份、檸檬汁3份。

制作方法為：

步驟1：將黃桃洗凈，去皮后切塊，去核，待用，將菠蘿切塊待用；

步驟2：將水加入陶瓷鍋煮至沸騰，加入冰糖，煮至冰糖融化，加入處理好的黃桃塊與菠蘿塊；

步驟3：小火繼續(xù)加熱，并不斷攪拌，煮8分鐘后，關火，冷卻；

步驟4：待冷卻到溫熱后，加入蜂蜜、檸檬汁，攪拌均勻后，加入罐子，一層水果一層白糖，最后將汁水倒入，加蓋密封。

本發(fā)明制作方法便捷，原料易得，不含添加劑，具有祛斑、抗衰老、通便、防便秘、降血糖、血脂、提高免疫力的功效，且黃桃與菠蘿配合，香氣誘人，口感好。