[發明專利]一種菠蘿黃桃罐頭在審
| 申請號： | 201710138916.7 | 申請日： | 2017-03-09 |
| 公開（公告）號： | CN107041525A | 公開（公告）日： | 2017-08-15 |
| 發明（設計）人： | 顧美茹 | 申請（專利權）人： | 海門市茹麗農產品有限公司 |
| 主分類號： | A23L19/00 | 分類號： | A23L19/00;A23B7/08;A23B7/154 |
| 代理公司： | 南京正聯知識產權代理有限公司32243 | 代理人： | 胡定華 |
| 地址： | 226100 *** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 菠蘿 罐頭 | ||
【權利要求書】：
1.一種菠蘿黃桃罐頭，其特征在于：所述菠蘿黃桃罐頭的原料每劑配比為：黃桃10-20份、菠蘿10-20份、蜂蜜1-4份、水25-35份、冰糖10-20份、白糖10-20份、檸檬汁2-4份。
2.根據權利要求1所述的一種菠蘿黃桃罐頭，其特征在于：所述菠蘿黃桃罐頭的制作方法為：
步驟1：將黃桃洗凈，去皮后切塊，去核，待用，將菠蘿切塊待用；
步驟2：將水加入陶瓷鍋煮至沸騰，加入冰糖，煮至冰糖融化，加入處理好的黃桃塊與菠蘿塊；
步驟3：小火繼續加熱，并不斷攪拌，煮6-10分鐘后，關火，冷卻；
步驟4：待冷卻到溫熱后，加入蜂蜜、檸檬汁，攪拌均勻后，加入罐子，一層水果一層白糖，最后將汁水倒入，加蓋密封。
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