[發(fā)明專利]一種氣血雙寶阿膠飲品及其制作工藝

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201710121995.0
• 申請日: 2017-03-01
• 公開（公告）號: CN107048113A
• 公開（公告）日: 2017-08-18
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 黃雄
• 申請（專利權(quán)）人: 廣東省陽春市信德生物科技發(fā)展有限公司
• 主分類號: A23L2/38
• 分類號: A23L2/38;A23L33/10;A23L33/105
• 代理公司: 北京國坤專利代理事務(wù)所(普通合伙)11491
• 代理人: 姜彥

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及保健飲品，尤其涉及一種氣血雙寶阿膠飲品及其制作工藝。

背景技術(shù)

阿膠，補血滋陰，潤燥，止血。用于血虛萎黃，眩暈心悸，心煩不眠，肺燥咳嗽。但事實上，現(xiàn)有的阿膠飲品在補氣血方面的效果并不顯著，效果欠佳，因此，研發(fā)一種補氣血效果好的阿膠飲品，成為本領(lǐng)域技術(shù)人員亟待解決的問題。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明是為了解決上述不足，提供了一種氣血雙寶阿膠飲品及其制作工藝。

本發(fā)明的上述目的通過以下的技術(shù)方案來實現(xiàn)：一種氣血雙寶阿膠飲品，按質(zhì)量百分比計，由以下原料組成：阿膠1.44％、茯苓0.5％、桂圓0.2％、甘草0.2％、山楂0.7％、白芷0.3％、枸杞子0.2％、黃精0.4％、大棗0.1％、肉桂0.4％、白砂糖1.1％、阿斯巴甜0.055％、山梨酸鉀0.045％，其余為水。

一種氣血雙寶阿膠飲品的制作工藝，包括以下步驟：

(1)提取：將阿膠1.44％、茯苓0.5％、桂圓0.2％、甘草0.2％、山楂0.7％、白芷0.3％、枸杞子0.2％、黃精0.4％、大棗0.1％、肉桂0.4％混合，在混合藥材中加純化水提取2次，第1次加入混合藥材10倍量的水，用100℃水煮2小時，過濾后得濾液A，第2次加入混合藥材8倍量的水用100℃水煮2小時，過濾后得濾液B，合并濾液A和濾液B；

(2)配料過濾：將濾液A、濾液B和稱量好的白砂糖1.1％、阿斯巴甜0.055％、山梨酸鉀0.045％進行混合，混合完畢后進行過濾，得濾液C；

(3)灌裝：將步驟(2)過濾好的濾液C進行灌裝；

(4)滅菌：將灌裝完畢的半成品放置滅菌爐中，進行滅菌；

(5)燈檢：滅菌完畢的半成品進行燈檢；

(6)包裝：根據(jù)包裝規(guī)格要求進行包裝。

本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比的優(yōu)點是：通過本發(fā)明的配方制得的阿膠飲品在補氣血方面，效果較佳。

附圖說明

圖1是本發(fā)明的工藝流程圖。

具體實施方式

下面結(jié)合附圖對本發(fā)明進一步詳述。

本發(fā)明的一種氣血雙寶阿膠飲品，按質(zhì)量百分比計，由以下原料組成：阿膠1.44％、茯苓0.5％、桂圓0.2％、甘草0.2％、山楂0.7％、白芷0.3％、枸杞子0.2％、黃精0.4％、大棗0.1％、肉桂0.4％、白砂糖1.1％、阿斯巴甜0.055％、山梨酸鉀0.045％，其余為水。

如圖1所示，一種氣血雙寶阿膠飲品的制作工藝，包括以下步驟：

(1)提取：將阿膠1.44％、茯苓0.5％、桂圓0.2％、甘草0.2％、山楂0.7％、白芷0.3％、枸杞子0.2％、黃精0.4％、大棗0.1％、肉桂0.4％混合，在混合藥材中加純化水提取2次，第1次加入混合藥材10倍量的水，用100℃水煮2小時，過濾后得濾液A，第2次加入混合藥材8倍量的水用100℃水煮2小時，過濾后得濾液B，合并濾液A和濾液B；

(2)配料過濾：將濾液A、濾液B和稱量好的白砂糖1.1％、阿斯巴甜0.055％、山梨酸鉀0.045％進行混合，混合完畢后進行過濾，得濾液C；

(3)灌裝：將步驟(2)過濾好的濾液C進行灌裝；

(4)滅菌：將灌裝完畢的半成品放置滅菌爐中，進行滅菌；

(5)燈檢：滅菌完畢的半成品進行燈檢；

(6)包裝：根據(jù)包裝規(guī)格要求進行包裝。

以上所述僅為本發(fā)明的實施例，并非因此限制本發(fā)明的專利范圍，凡是利用本發(fā)明說明書及附圖內(nèi)容所作的等效結(jié)構(gòu)或等效流程變換，或直接或間接運用在其他相關(guān)的技術(shù)領(lǐng)域，均同理包括在本發(fā)明的專利保護范圍內(nèi)。