[發明專利]六堡茶茶煙及其制備方法

在審

• 申請號: 201710110583.7
• 申請日: 2017-02-28
• 公開（公告）號: CN106858704A
• 公開（公告）日: 2017-06-20
• 發明（設計）人: 馮嘉倩
• 申請（專利權）人: 梧州市雅正農業科技有限公司
• 主分類號: A24B15/16
• 分類號: A24B15/16
• 代理公司: 廣州市越秀區海心聯合專利代理事務所(普通合伙)44295
• 代理人: 龔元元

技術領域

本發明涉及一種卷煙，尤其是六堡茶茶煙及其制備方法。

背景技術

茶是世界上目前公認的三大飲料之一，茶中含有數百種化學成分，通過現有的技術手段分析出的有約500種，尚有許多其他化學成分等待更先進的分析儀器的發明來實現。就已分析出的茶葉中的化學成物質，其中以香氣成分、生物堿、氨基酸、多酚類等為重要的活性物質。

六堡茶之所以成為眾多茶葉中的精品之一，是因為其特有的地理生長環境和制作工藝、越存越香等特異性有別于其他優秀的茶葉。再加之六堡茶具有解油脂、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解酒等功能倍受廣大的飲茶人深愛。

香煙，是煙草制品的一種，制法是把煙草烤干后切絲，然后以紙卷成條狀，煙草中含有大量對人體有害的物質，同時煙草中含有的尼古丁會使吸煙者上癮，造成惡性循環。

發明內容

本發明所要解決的就是現有煙草制成的香煙，含有大量對人體有害的物質，同時煙草中含有的尼古丁會使吸煙者上癮，造成惡性循環的問題，提供一種利用六堡茶絲作為煙絲，無害、抽吸口感好，有助于戒煙的六堡茶茶煙。

為了解決上述技術問題，本發明提供的技術方案是這樣的：一種六堡茶茶煙，該茶絲選取梧州大葉種茶，采摘每棵枝丫上第二、三、四片新鮮茶葉。

如上所述的六堡茶茶煙的制備方法，包括以下步驟：

步驟1：將采摘下來的新鮮茶葉進行切絲，利用茶葉切絲機切成1-1.5mm的茶絲；

步驟2：將茶絲放入70-80℃的滾筒殺青機內進行殺青，殺青時間為30-40分鐘，茶絲內部的含水量控制在50％-55％之間；

步驟3：將殺青后的茶絲放置陰涼處3-4個小時，然后利用陽光進行曬干6-7個小時，控制茶絲內部含水量在12％-13％之間，制成曬青茶絲；

步驟4：將曬青茶絲用120℃的高溫蒸汽進行蒸濕，蒸濕時間為5-6分鐘；

步驟5：取步驟4后的茶絲95重量份，取5重量份的粉狀六堡茶茶膏，進行混合，在60-65℃溫度條件下發酵30-35小時；

步驟6：對步驟5中發酵后的茶絲進行加濕處理，在零下40℃的真空環境下進行膨化處理，膨化時間為8-10個小時，使得茶絲內部的含水量達到10％左右，得到金絲六堡茶；

步驟7：將步驟6中得到的金絲六堡茶放在卷茶機上，制成條狀，并在其中一端加入過濾嘴，得到六堡茶茶煙。

本發明的與傳統方法相比，具有以下優點：

1.本發明的六堡茶茶煙，以新鮮六堡茶葉為原料，加入六堡茶膏增加茶絲的香味，然后經過膨化等步驟加工，最后做成香煙狀，以代替現有煙草制成的香煙，由于六堡茶葉中不含有傳統煙草中大量對人體有害的物質，并且六堡茶葉中含有大量對人體有益的成分，且不含有尼古丁類使人上癮的物質，以六堡茶代替傳統煙草后，在吸煙的時候，避免人體吸入有害物質，而且還能逐漸降低吸煙者對尼古丁的依賴，有利于戒煙；

2.本發明的六堡茶茶煙，制成香煙狀，便于攜帶，還能直接放入水中，作為傳統的茶葉進行沖泡，作為茶飲料進行食用；作為茶飲料飲用時，由于加入了六堡茶膏，使得新鮮茶葉具有陳茶的香味和湯色，還能降低新茶特有的澀味，同時經過膨化處理，有效提高泡茶的水凈出物含量，飲用口感更好。

具體實施例

下面結合具體實施方式對本發明的權利要求書做進一步說明，但不構成對本發明的任何限制，任何以本發明的技術方案為基礎所作出的有限次修改仍然屬于本發明所要保護的內容。

實施例1

步驟1：將采摘下來的新鮮茶葉進行切絲，利用茶葉切絲機切成1-1.5mm的茶絲；

步驟2：將茶絲放入80℃的滾筒殺青機內進行殺青，殺青時間為30分鐘，茶絲內部的含水量控制在55％之間；

步驟3：將殺青后的茶絲放置陰涼處3個小時，然后利用陽光進行曬干7個小時，控制茶絲內部含水量在12％之間，制成曬青茶絲；

步驟4：將曬青茶絲用120℃的高溫蒸汽進行蒸濕，蒸濕時間為6分鐘；

步驟5：取步驟4后的茶絲95重量份，取5重量份的粉狀六堡茶茶膏，進行混合，混合均勻后在60℃溫度條件下發酵35小時；

步驟6：對步驟5中發酵后的茶絲進行加濕處理，在零下40℃的真空環境下進行膨化處理，膨化時間為8個小時，使得茶絲內部的含水量達到10％左右，得到金絲六堡茶；

步驟7：將步驟6中得到的金絲六堡茶放在卷茶機上，制成條狀，并在其中一端加入過濾嘴，得到六堡茶茶煙。

實施例2