[發(fā)明專利]一種富硒豬肚菇的培養(yǎng)方法

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• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201710102195.4
• 申請(qǐng)日: 2017-02-24
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN106982645A
• 公開(kāi)（公告）日: 2017-07-28
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 陳更新
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 廣西豐兄農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司
• 主分類號(hào): A01G1/04
• 分類號(hào): A01G1/04;C05G1/00
• 代理公司: 北京天奇智新知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司11340
• 代理人: 但玉梅

1.一種富硒豬肚菇的培養(yǎng)方法，其特征在于，其種植過(guò)程如下：

(1)栽培料制備：取富硒原料碎后混合均勻，接著將混合后的富硒原料調(diào)節(jié)含水量至40-60％，然后置于室溫下發(fā)酵5-10天，把發(fā)酵后的富硒用高溫蒸汽消毒后干燥至水分含量為15-25％，最后將干燥后的栽培料用培養(yǎng)塑料袋進(jìn)行裝袋，并將袋口扎好后即得栽培料，備用；

(2)菌種選育：將豬肚菇菌種接入到天然培養(yǎng)基中進(jìn)行培育20-25天，然后移入混合培養(yǎng)基中進(jìn)行擴(kuò)大培育30-42天后即得豬肚菇栽培種，備用；

(3)發(fā)菌培養(yǎng)：將豬肚菇栽培種接入到栽培料得豬肚菇菌袋，接著放入蘑菇房進(jìn)行發(fā)菌培養(yǎng)培養(yǎng)25-35天，所述蘑菇房溫度控制在23-35℃、濕度控制在65％-80％；

(4)出菇管理：發(fā)菌培養(yǎng)結(jié)束后對(duì)豬肚菇菌袋進(jìn)行擺架出菇，先扎緊豬肚菇菌袋袋口，接著把豬肚菇菌袋吊在蘑菇房的架上，并使上下袋錯(cuò)開(kāi)，擺好后定量開(kāi)口，開(kāi)口呈S形，每袋開(kāi)20-30口，待豬肚菇出菇后每天定時(shí)對(duì)開(kāi)口噴水霧，保持菇蕾濕潤(rùn)，出菇過(guò)程保持每天換氣1-3次保持空氣新鮮，蘑菇房?jī)?nèi)有一定的光射，防止二氧化碳濃度過(guò)高和光線不足導(dǎo)致推遲菌蓋分化時(shí)間；

(5)蘑菇采收：待菇體完全成熟后可連續(xù)采收豬肚菇4-5個(gè)月，之后將豬肚菇菌袋移出蘑菇房。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種富硒豬肚菇的培養(yǎng)方法，其特征在于，所述富硒原料由以下份比的原料組成：玉米桿35-55份、甘蔗渣15-20份、花生麩3-5份、玉米粉5-10份、石灰1-3份、無(wú)機(jī)硒溶液1-2份、廢菌包10-20份、EM菌0.5-2.5份和枯草芽孢桿菌0.5-2.5份。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種富硒豬肚菇的培養(yǎng)方法，其特征在于，所述無(wú)機(jī)硒溶液選自飼料級(jí)的亞硒酸鈉，亞硒酸鈉純度≥98.0％。

4.根據(jù)權(quán)利要求2或3所述的一種富硒豬肚菇的培養(yǎng)方法，其特征在于，所述無(wú)機(jī)硒溶液的質(zhì)量濃度為1.5-2.5mg/ml。

5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種富硒豬肚菇的培養(yǎng)方法，其特征在于，所述廢菌包選自豬肚菇廢料包、金針菇廢料包、鳳尾菇廢料包中的任一種。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種富硒豬肚菇的培養(yǎng)方法，其特征在于，所述混合培養(yǎng)基由天然培養(yǎng)基和栽培料按1：1的重量比混合而成。