[發(fā)明專利]一種嘴棒用甘草增甜增潤(rùn)香精制備方法

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201710100756.7
• 申請(qǐng)日: 2017-02-23
• 公開（公告）號(hào): CN107057856B
• 公開（公告）日: 2020-12-29
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 邵燈寅;胡巍耀;何力;李賡;羅海濤;田耀偉;占小林;任周營(yíng);艾亦旻;彭春鳴;索衛(wèi)國(guó);蔡繼寶
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 江西中煙工業(yè)有限責(zé)任公司
• 主分類號(hào): C11B9/02
• 分類號(hào): C11B9/02;A24D3/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發(fā)明屬于煙用香料技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種以甘草為提取物制備煙用嘴棒香精的方法，用于提高卷煙抽吸甜潤(rùn)感，增加感官舒適性，從而有效提升卷煙抽吸品質(zhì)。所述嘴棒用甘草甜潤(rùn)香精的制備方法包括：酶解、醇提、萃取等操作，所制得香精直接在嘴棒加工工序中添加，不僅避免了卷煙在貯藏和燃吸過程中香料的逸失及熱解，還可避免卷煙靜燃期間香料的損失并可減少煙絲和濾嘴對(duì)香料的節(jié)流，增加轉(zhuǎn)移效率。該方法制得的甘草增甜增潤(rùn)嘴棒香精能夠顯著地提高卷煙的香氣質(zhì)量，降低刺激性，改善卷煙品質(zhì)。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于煙用香料技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種以甘草為提取物制備嘴棒用增甜增潤(rùn)香精的方法。

背景技術(shù)

甘草為豆科植物甘草的根或根莖，屬多年生草本植物，是傳統(tǒng)常用中藥，味甘、性平，具有補(bǔ)脾益氣、清熱解毒、潤(rùn)肺祛痰及調(diào)和褚藥等功效，常與化痰、止咳藥配伍應(yīng)用，以減輕對(duì)口腔咽喉部粘膜的刺激，緩解毒性、烈性，保護(hù)肝功能，并能健脾益氣、潤(rùn)肺，緩解腸道平滑肌痙攣與去氧皮質(zhì)酮樣作用，對(duì)氣管炎、咽喉炎、支氣管哮喘、慢性腎上腺皮質(zhì)功能減退也有緩解作用。我國(guó)甘草主要分布在新疆、內(nèi)蒙古、甘肅、寧夏等地，資源豐富、儲(chǔ)量高、品質(zhì)優(yōu)良。其化學(xué)成分復(fù)雜，含量較多的主要有甘草甜素、甘草次酸及黃酮類化合物等幾大類化合物。

除作為傳統(tǒng)藥材和現(xiàn)代醫(yī)藥原料外，甘草也作為矯味劑添加到糖果、飲料、香煙中，作為美白劑添加到化妝品中，作為表面活性劑以促進(jìn)難吸收藥物的吸收。多個(gè)試驗(yàn)結(jié)果表明甘草及其提取物具有抗菌、抗病毒、抗炎、抗癌、抗氧化、保肝、神經(jīng)保護(hù)、美白、降糖、增強(qiáng)記憶力等多種活性。在煙草中，多以甘草粉或甘草浸膏的方式添加，能增強(qiáng)卷煙燃吸時(shí)的甜潤(rùn)感，降低刺激性，掩蓋雜氣，具有柔和煙氣，潤(rùn)喉增甜，大幅度降低煙氣對(duì)鼻腔，口腔及咽喉部粘膜的刺激性等效果。

隨著國(guó)際戒煙呼聲四起以及消費(fèi)者健康意識(shí)的不斷提高，低焦油低危害卷煙將成為未來世界卷煙的主流。但卷煙降焦減害必然使得卷煙中部分香氣質(zhì)和香氣量損失且舒適度變差，造成卷煙的原有吸味、口感、生理強(qiáng)度等方面減弱。而卷煙加香加料能襯托、增補(bǔ)卷煙香味，增加煙氣濃度，改善吃味，去除和掩蓋雜氣，減少刺激性，還可賦予產(chǎn)品優(yōu)美的特征香味，突出卷煙產(chǎn)品的個(gè)性化風(fēng)格。

目前國(guó)內(nèi)外煙草公司和煙用濾嘴生產(chǎn)廠家已開發(fā)出復(fù)合卷煙濾嘴棒，將復(fù)合濾棒過濾材料應(yīng)用到卷煙，以達(dá)到降焦減害、補(bǔ)償卷煙香氣的目的。但已報(bào)道的應(yīng)用到濾嘴中的無機(jī)材料如活性炭、蒙脫石、麥飯石、凹凸棒石等，在降焦減害的同時(shí)會(huì)造成卷煙香氣的損失，同時(shí)會(huì)帶來諸多安全隱患。很多香煙使用功能濾嘴棒，其中應(yīng)用最多的活性碳濾嘴棒，會(huì)給煙氣帶來不適的碳味，在制作濾嘴棒中污染環(huán)境。而天然植物提取物添加在濾嘴棒中，不參加燃燒，使中草藥類似于中藥的熏蒸給藥，致香物質(zhì)及功效成分的功能充分得到發(fā)揮，卷煙抽吸品質(zhì)和消費(fèi)者體驗(yàn)得到了極大的提高，這使得天然植物資源加香嘴棒一直以來是功能性濾嘴棒的一大熱點(diǎn)。但目前還未見到有研究將甘草用于卷煙嘴棒香料的制備研究。本發(fā)明的甘草香精具有優(yōu)良的天然氣息，添加在卷煙嘴棒部位，可以給煙支帶來獨(dú)特、濃郁的外加香氣。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明提供了一種以甘草為提取物制備嘴棒用增甜增潤(rùn)香精的方法，通過本發(fā)明制得的甘草嘴棒香精與卷煙吸味相諧調(diào)，可顯著增強(qiáng)卷煙抽吸的甜潤(rùn)感，降低抽吸過程中口腔和喉部出現(xiàn)的灼熱感和刺辣感，具有降低雜氣，提升煙香等功效，從而達(dá)到增加煙氣的浸潤(rùn)性，改善卷煙抽吸品質(zhì)的目的。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提高了一種嘴棒用甘草增甜增潤(rùn)香精制備方法，其具體的技術(shù)方案為：一種嘴棒用甘草增甜增潤(rùn)香精制備方法，包括以下步驟：

1)將甘草分級(jí)整理，破碎成顆粒狀，然后加入纖維素酶、多酚氧化酶和過氧化物酶充分混合；

2)向混合后得到的顆粒中加入其3～5倍質(zhì)量的溶有半胱氨酸的70％乙醇溶液，攪拌均勻，在一定溫度下溫浸2～5h；

3)將浸提液抽濾后旋蒸濃縮得浸膏；

4)對(duì)旋干的浸膏進(jìn)行乙酸乙酯超聲萃取；